Takemori Omakase

Levar ingredientes locais e sazonais preparados para qualquer ocasião diretamente à sua porta.

Traduzido automaticamente

Chef em Nova Iorque

Serviço oferecido em sua casa

Kushi-yaki

Perfeito para qualquer ocasião, este conjunto de espetadas japonesas grelhadas a carvão é ótimo a qualquer hora do dia e ainda melhor combinado com uma cerveja fresca e gelada. - 6 peças Yakitori, espetos de frango de vários tipos, combinados com um molho de soja doce e salgado, bem como sal marinho Aojima - 2 peças de tsukune, almôndegas japonesas em espeto feitas com carne de porco, carne de vaca, alho preto e vários outros temperos para criar uma experiência suculenta e memorável - 1 "kobachi" ou pequeno acompanhamento de salada de batata japonesa

61 € 61 € por pessoa

Conjunto de nigiri

Conjunto sazonal de nigiri com 12 variedades de nigiri em 24 peças, perfeito para um almoço ou jantar rápido em qualquer dia.

75 € 75 € por pessoa

Sushi Omakase sazonal

Jantar de sushi com peixe sustentável capturado ou criado localmente, com aperitivos, nigiri, rolos, sopa e sobremesa, tudo num só pacote.

154 € 154 € por pessoa

Menu à medida

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.

Preço sob pedido

Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 2 avaliações

, janeiro de 2026

O Alex foi uma verdadeira estrela! Ele veio a nossa casa para nos ensinar, ao meu sobrinho e a mim, algumas técnicas de cozinha incríveis, e a experiência superou todas as expectativas. Desde o momento em que chegou, o Alex foi simpático, envolvente e incrivelmente paciente, especialmente porque tínhamos uma combinação de competências de principiante (o meu sobrinho é jovem e está a começar, e eu também não sou profissional). Ele adaptou tudo na perfeição ao nosso nível, explicando as técnicas de forma clara e divertida, o que fez com que cozinhar parecesse acessível e entusiasmante, em vez de intimidante. Aprendemos imenso: técnicas com a faca, como temperar corretamente, a cronologia de tudo para que os pratos fiquem perfeitos e algumas combinações de sabores criativas que vou, sem dúvida, voltar a usar. O formato prático foi a melhor parte: o Alex orientou-nos passo a passo, deixando-nos fazer o trabalho, e certificou-se de que ambos nos sentíamos confiantes e bem-sucedidos. A refeição que criámos juntos tinha um sabor de qualidade de restaurante e ficámos muito orgulhosos do que conseguimos fazer!

Joshua

Westfield, Nova Jérsia

As minhas qualificações

13 anos de experiência

Trabalhei em restaurantes japoneses requintados durante muitos anos em todo o mundo, começando em Quioto

Educação e formação

Tenho uma Certificação de Gestor ServSafe e fui formado principalmente no Kikunoi Honten.

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As minhas especialidades

Desloco-me até si

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Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

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61 € Desde 61 € por pessoa

Cancelamento gratuito

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