Menus de longevidade por Nevena Buljan
Chef privado com mais de 7 anos em iates e moradias de luxo. Crio pratos mediterrânicos e do Médio Oriente saudáveis, sem glúten e sazonais, inspirados na nutrição Ayurveda, MTC e Zona Azul.
Traduzido automaticamente
Chef em Alpes Maritimes
Serviço oferecido em sua casa
6 execuções de menu
€ 220 € 220 por pessoa
Mínimo de € 400 para reservar
Menu de 6 pratos do chef privado (exemplo)
1. Sopa fria de pepino e hortelã com óleo de sumagre
2. Beringela carbonizada com tahini, romã e ervas frescas
3. Prato frio
Crudo de dourada com citrinos, funcho e azeite
4. Prato principal
Peixe branco local selado na frigideira com caldo de açafrão, tiras de curgete e óleo de manjericão
5. Prato principal
Couve-flor assada lentamente com açafrão, pistácio dukkah e tahini verde
6. Sobremesa
Mousse de chocolate negro com frutos silvestres frescos e flor de laranjeira
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Nevena.
As minhas qualificações
15 anos de experiência
Sou um chef privado de iates/vilas de luxo, a trabalhar nesta área nos últimos 7 anos.
Educação e formação
Trabalhei em iates de prestígio, trabalhei para um empresário de sucesso, Steve Rigby.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 8 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Nevena, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
€ 220 Desde € 220 por pessoa
Mínimo de € 400 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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