Chef privado e aula de culinária em sua casa
Misto culinária, mestria de sommelier e cultura local para criar experiências de "convivialidade gastronómica", quer viaje em grupo ou a solo
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Chef em Other (International)
Serviço oferecido em sua casa
Aula de culinária em sua casa
€ 70 € 70 por pessoa
Mínimo de € 250 para reservar
Delicie-se com uma autêntica e tradicional aula de culinária italiana ao estilo da mamma — aprenda a fazer massas frescas (tagliatelle, folhas de lasanha e muito mais), nhoque enrolado à mão, molhos clássicos e até mesmo como picar e rechear salsichas ao estilo italiano! Depois, comemos o que cozinhamos! A experiência será adaptada às suas preferências. Trarei todo o equipamento especial necessário.
Chef privado – menu de carne/vegetais
€ 70 € 70 por pessoa
Mínimo de € 350 para reservar
Um menu gastronómico de 4 pratos locais reinventados com um toque moderno. Veja a qualidade superior dos produtos escolhidos, os ingredientes sazonais orientam a seleção final, confirmada no momento da reserva.
Entrada: bruschetta de tomate, zeppole, mozzarella de búfala, presunto de Parma.
Principal: massa com ragout de carne, esparguete Nerano.
Segundo: salsichas assadas com batatas, almôndegas, beringela a' scarpone.
Sobremesa: Caprese, bolo de creme, pannacotta.
Opções vegetarianas/veganas, harmonização de vinhos e pratos extra mediante pedido.
Chef privado – menu de peixe
€ 80 € 80 por pessoa
Mínimo de € 350 para reservar
Um menu refinado de 4 pratos com pratos locais reinventados com um toque moderno. Os ingredientes sazonais e de alta qualidade são cuidadosamente selecionados e confirmados no momento da reserva.
Entrada: zeppole de algas marinhas, lulas fritas ou isco branco.
Principal: linguine com amêijoas ou lagosta fresca.
Segundo: peixe do dia assado (robalo, garoupa, espadarte) com batatas.
Sobremesa: bolo de limão/creme ou pannacotta.
Opções vegetarianas/veganas, harmonização de vinhos e pratos adicionais mediante pedido. O preço da lagosta pode variar de acordo com a disponibilidade do mercado.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Giovanni.
Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação
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As minhas qualificações
10 anos de experiência
Misto culinária, mestria de sommelier e cultura local para criar "convivialidade gastronómica"
Educação e formação
Um gosto refinado desenvolvido tanto na cozinha da mãe como em restaurantes com estrelas Michelin.
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 18 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Giovanni, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
€ 70 Desde € 70 por pessoa
Mínimo de € 250 para reservar
Cancelamento gratuito
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