A Experiência Paella é uma noite exclusiva de jantar requintado e prazer partilhado. Testemunhe a sua escolha de paella preparada ao vivo com ingredientes excecionais, criados para serem apreciados em conjunto. A experiência é elevada com um aperitivo de assinatura de um chef e uma sobremesa elegante, criando uma memória culinária sofisticada e inesquecível.

Um convite para saborear a essência da cozinha sevilhana, onde os clássicos intemporais se encontram com a requintada arte culinária.

No Tapas Atelier, a cozinha transforma-se num palco que celebra a arte das tapas sevilhanas, onde cada prato é elaborado para ser partilhado, saboreado e apreciado sem pressa

Criado como uma celebração da minha herança porto-riquenha e da sua fusão com as ricas tradições culinárias que dominei em Espanha, este menu baseia-se nos sabores vibrantes da minha ilha e na elegância intemporal da cozinha andaluza.

Uma ode à harmonia intemporal entre as montanhas e o mar, inspirada na rica tradição da pecuária e da pesca artesanal da Andaluzia.

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.