Um encontro animado preparado por um chef, concebido para noites acolhedoras nas Blue Ridge Mountains. Os hóspedes desfrutam de uma seleção de pequenos petiscos de alta qualidade, pratos da época e pratos para partilhar inspirados na hospitalidade dos Apalaches e na gastronomia dos retiros de montanha. Perfeito para fins de semana em cabanas, aniversários, retiros de bem-estar, despedidas de solteiro e solteira e noites descontraídas com amigos e familiares.

Um jantar caloroso em estilo familiar para se reunir à mesa após um dia a explorar as montanhas. Esta experiência de três pratos liderada por um chef inclui entradas sazonais, pratos principais reconfortantes com acompanhamentos bem pensados e uma sobremesa deliciosa para terminar a noite. Os menus incluem sabores das montanhas do sul, ingredientes sazonais e pratos para partilhar, concebidos para refeições descontraídas ao estilo de retiro. Perfeito para reuniões de família, estadias em cabanas, jantares de celebração e noites memoráveis nas Blue Ridge Mountains.

Uma experiência de jantar privado requintada de cinco pratos, concebida para hóspedes que procuram uma noite sofisticada nas montanhas. Cada prato destaca ingredientes sazonais, técnica cuidadosa e pratos lindamente apresentados inspirados na culinária dos Apalaches e do sul. Perfeita para celebrações de marcos importantes, fins de semana românticos, retiros de executivos e experiências gastronómicas inesquecíveis com chef.