Maurín Chef
Cozinha mexicana, francesa, italiana, internacional, sustentável, ingredientes locais.
Traduzido automaticamente
Chef em Mexico City
Serviço oferecido em sua casa
Experiência Huiitlacoche
€ 61 € 61 por pessoa
Mínimo de € 123 para reservar
Caviar asteca numa fusão de sabores mexicanos e franceses
Brunch Mexicano
€ 66 € 66 por pessoa
Mínimo de € 123 para reservar
Um brunch inspirado na riqueza culinária do México, feito com ingredientes locais e sazonais de produtores responsáveis. Celebramos a cozinha mexicana a partir de uma abordagem contemporânea: técnicas de chef, respeito pela origem de cada produto e uma proposta que privilegia o orgânico, o artesanal e o desperdício mínimo.
Comida mexicana vegetariana
€ 68 € 68 por pessoa
Experiência vegetariana ou vegana. Feito com ingredientes locais, sazonais e produzidos de forma responsável.
Experiência mexicana para todos
€ 68 € 68 por pessoa
O nosso menu é naturalmente isento de glúten.
Todos os cremes e queijos serão servidos separadamente, com opções sem lactose disponíveis.
V = Vegetariano
Este menu celebra ingredientes de origem responsável, produtores locais e técnicas tradicionais que honram tanto as pessoas como a terra.
Comida mexicana
€ 68 € 68 por pessoa
Feito com ingredientes locais, sazonais e produzidos de forma responsável.
Sanduíches de cogumelos
€ 72 € 72 por pessoa
Mínimo de € 146 para reservar
Uma celebração do sabor da terra
Cada dentada é inspirada pela riqueza dos cogumelos mexicanos e preparada com técnicas que combinam tradição e inovação.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Maurin.
Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação
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As minhas qualificações
26 anos de experiência
25 anos a gerir restaurantes e eventos; hoje crio experiências privadas únicas.
Destaque na carreira
Gestão e organização de eventos para até 500 pessoas com sucesso.
Educação e formação
Formação em Artes Culinárias no Canadá e experiência prática em restaurantes.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 2 ou mais anos, até um total de 100 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 68 Desde € 68 por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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