Sabores da Ásia Central e da Europa Oriental por Maral

Sou finalista dos British Street Food Awards e fui formado na Migrateful Cooking Academy.
Traduzido automaticamente
Chef em Londres
Serviço oferecido em sua casa

Folhas de videira Dolma

€ 12 € 12 por pessoa
Mínimo de € 57 para reservar
Enchimento Folhas de videira delicadas enroladas em torno de uma mistura saborosa de carne temperada e arroz. Tenro, saboroso e perfeito como aperitivo ou prato principal ligeiro. Uma mordidela clássica e satisfatória que capta os sabores tradicionais em cada rolo.

Boreki frito ou cozido

€ 13 € 13 por pessoa
Mínimo de € 63 para reservar
Os nossos tradicionais wraps da Ásia Central, boreki, podem ser fritos ou cozidos de acordo com a sua preferência. Recheados com a sua escolha de carne salgada ou recheios vegetarianos como abóbora ou espinafres e queijo, estes wraps são deliciosos e satisfatórios. Perfeito para festas ou uma refeição caseira saudável.

Rolinhos de massa cozidos a vapor

€ 13 € 13 por pessoa
Mínimo de € 63 para reservar
Delicados rolos de bolinhos cozidos no vapor, com um recheio vegetariano como abóbora ou a sua escolha de carne. Cozido a vapor e depois frito para um acabamento crocante, e servido com iogurte e salsa para um molho brilhante e picante. Um prato reconfortante e versátil, perfeito para qualquer ocasião.

Gutabs vegetarianos

€ 13 € 13 por pessoa
Mínimo de € 63 para reservar
Uma opção deliciosa e versátil de gutab recheada com abóbora ou espinafres e queijo. Perfeito para o pequeno-almoço, um aperitivo de festa ou uma refeição à noite. Servido com iogurte e salsa para um molho brilhante e complementar.

Tigela de arroz com borrego ou frango

€ 15 € 15 por pessoa
Mínimo de € 74 para reservar
Uma tigela de arroz perfumada inspirada na Ásia Central com carne tenra e suculenta – escolha frango ou borrego – escondida em grãos macios tingidos com açafrão. Açafrão perfumado e especiarias quentes elevam o prato, enquanto uma mistura generosa de frutas secas adiciona um toque de doçura e textura. Terminada com cebolas caramelizadas, esta tigela reconfortante oferece uma combinação equilibrada de carne salgada, doçura frutada e especiarias aromáticas em cada dentada

Trigo-sarraceno com legumes ou carne

€ 15 € 15 por pessoa
Mínimo de € 74 para reservar
Uma tigela deliciosa e saudável sem glúten centrada no trigo-sarraceno com nozes. Desfrute como uma opção vegetariana satisfatória ou personalize com a sua escolha de carne. Cremosa, saudável e naturalmente farta, esta tigela combina trigo-sarraceno torrado com legumes frescos, proteínas ricas e sabores brilhantes.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Maral.

As minhas qualificações

Chef
4 anos de experiência
Tenho um negócio de comida de rua. Ofereço aulas de culinária
Destaque na carreira
Sou finalista dos British Street Food Awards 2025
Educação e formação
Fui treinado como Chef na Migrateful Cooking Academy
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos clientes na zona de Londres. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Outra forma de chegar: Grande Londres, SE16 7UF, Reino Unido

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 5 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Maral opera como pessoa singular

É responsável por este serviço.
€ 12 Desde € 12 por pessoa
Mínimo de € 57 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Folhas de videira Dolma

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Boreki frito ou cozido

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Rolinhos de massa cozidos a vapor

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Tigela de arroz com borrego ou frango

€ 15 € 15 por pessoa
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Uma tigela de arroz perfumada inspirada na Ásia Central com carne tenra e suculenta – escolha frango ou borrego – escondida em grãos macios tingidos com açafrão. Açafrão perfumado e especiarias quentes elevam o prato, enquanto uma mistura generosa de frutas secas adiciona um toque de doçura e textura. Terminada com cebolas caramelizadas, esta tigela reconfortante oferece uma combinação equilibrada de carne salgada, doçura frutada e especiarias aromáticas em cada dentada

Trigo-sarraceno com legumes ou carne

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Uma tigela deliciosa e saudável sem glúten centrada no trigo-sarraceno com nozes. Desfrute como uma opção vegetariana satisfatória ou personalize com a sua escolha de carne. Cremosa, saudável e naturalmente farta, esta tigela combina trigo-sarraceno torrado com legumes frescos, proteínas ricas e sabores brilhantes.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Maral.

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4 anos de experiência
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Podem participar pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 5 participantes.

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