Bistrô de sabores da Ásia Central e da Europa de Leste

Sou finalista dos British Street Food Awards e fui formado na Migrateful Cooking Academy.
Traduzido automaticamente
Chef em Londres
Serviço oferecido em sua casa

Trigo-sarraceno com legumes ou carne

Uma tigela deliciosa e saudável sem glúten centrada no trigo-sarraceno com nozes. Desfrute como uma opção vegetariana satisfatória ou personalize com a sua escolha de carne. Cremosa, saudável e naturalmente farta, esta tigela combina trigo-sarraceno torrado com legumes frescos, proteínas ricas e sabores brilhantes.
16 € 16 € por pessoa
Mínimo de 76 € para reservar

Boreki frito ou cozido

Os nossos tradicionais wraps da Ásia Central, boreki, podem ser fritos ou assados, conforme a sua preferência. Recheados com a sua escolha de carne salgada ou recheios vegetarianos como abóbora menina ou espinafres e queijo, estes wraps são deliciosos e saciantes. Perfeitos para festas ou para uma refeição caseira saudável. Cada porção - 2 borekis grandes ou 3 médios.
16 € 16 € por pessoa
Mínimo de 76 € para reservar

Rolinhos de massa cozidos a vapor

Delicados rolos de dumpling cozidos ao vapor, com um recheio vegetariano, como abóbora menina, ou a sua escolha de carne. Cozinhados ao vapor e depois fritos para um acabamento crocante, e servidos com iogurte e salsa para um molho brilhante e picante. Um prato reconfortante e versátil, perfeito para qualquer ocasião. 5 unidades por porção.
16 € 16 € por pessoa
Mínimo de 76 € para reservar

Gutabs vegetarianos

Uma opção deliciosa e versátil de gutab recheada com abóbora ou espinafres e queijo. Perfeito para o pequeno-almoço, um aperitivo de festa ou uma refeição à noite. Servido com iogurte e salsa para um molho brilhante e complementar. Cada porção - 2 pastilhas grandes ou 3 médias
16 € 16 € por pessoa
Mínimo de 76 € para reservar

Blynis com caviar

Delicados crepes salgados recheados com queijo creme e finalizados com um toque de luxo: caviar. Um aperitivo glamoroso e pequeno, perfeito para festas ou para um pequeno-almoço satisfatório após uma festa em casa. 5 pedaços por porção.
16 € 16 € por pessoa
Mínimo de 76 € para reservar

Folhas de videira Dolma

Enchimento Folhas de videira delicadas enroladas em torno de uma mistura saborosa de carne temperada e arroz. Tenro, saboroso e perfeito como aperitivo ou prato principal ligeiro. Uma mordidela clássica e satisfatória que capta os sabores tradicionais em cada rolo.
16 € 16 € por pessoa
Mínimo de 76 € para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Maral.

Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 3 avaliações

As minhas qualificações

4 anos de experiência
Tenho um negócio de comida de rua. Ofereço aulas de culinária
Destaque na carreira
Sou finalista dos British Street Food Awards 2025
Educação e formação
Fui treinado como Chef na Migrateful Cooking Academy
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Outra forma de chegar: Grande Londres, SE16 7UF, Reino Unido

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 100 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Experiência organizada por Maral, uma pessoa singular

É responsável por este serviço.
16 € Desde 16 € por pessoa
Mínimo de 76 € para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Os nossos tradicionais wraps da Ásia Central, boreki, podem ser fritos ou assados, conforme a sua preferência. Recheados com a sua escolha de carne salgada ou recheios vegetarianos como abóbora menina ou espinafres e queijo, estes wraps são deliciosos e saciantes. Perfeitos para festas ou para uma refeição caseira saudável. Cada porção - 2 borekis grandes ou 3 médios.
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Rolinhos de massa cozidos a vapor

Delicados rolos de dumpling cozidos ao vapor, com um recheio vegetariano, como abóbora menina, ou a sua escolha de carne. Cozinhados ao vapor e depois fritos para um acabamento crocante, e servidos com iogurte e salsa para um molho brilhante e picante. Um prato reconfortante e versátil, perfeito para qualquer ocasião. 5 unidades por porção.
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Blynis com caviar

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Folhas de videira Dolma

Enchimento Folhas de videira delicadas enroladas em torno de uma mistura saborosa de carne temperada e arroz. Tenro, saboroso e perfeito como aperitivo ou prato principal ligeiro. Uma mordidela clássica e satisfatória que capta os sabores tradicionais em cada rolo.
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