Chef privada Grace
Sazonal, da quinta para a mesa, do Centro-Oeste, técnica francesa, refeições privadas.
Traduzido automaticamente
Chef em Chicago
Serviço oferecido em sua casa
Local – MENU INDULGE
€ 212 € 212 por pessoa
Delicie-se com um menu cuidadosamente selecionado que inclui a escolha de um prato de cada categoria. Comece com um aperitivo saboroso, como o molho de peixe branco fumado ou a burrata com uvas assadas. Para a primeira entrada, escolha entre opções reconfortantes, como o velouté de couve-flor assada ou a barriga de porco lacada com sidra de maçã. O prato principal oferece opções substanciais, incluindo costeleta de porco Heritage ou salmão de pele crocante. Termine com uma sobremesa deliciosa, como o pudim de caramelo cremoso ou o cheesecake basco de abóbora.
Marisco – MENU EXCLUSIVO
€ 262 € 262 por pessoa
Delicie-se com um menu exclusivo de marisco que inclui uma seleção cuidadosamente escolhida em cada prato. Comece por escolher um aperitivo requintado, desde o atum crudo à burrata com uvas assadas. Em seguida, um primeiro prato com opções como ravioli de beterraba assada ou barriga de porco lacada com sidra de maçã. Para o prato principal, escolha entre vieiras seladas na frigideira e salmão com pele estaladiça. Termine com uma sobremesa à escolha, incluindo Pot de Crème de chocolate ou Pavlova.
Itália/Mediterrâneo EXCLUSIVO
€ 262 € 262 por pessoa
Desfrute de um menu italiano/mediterrânico exclusivo em que seleciona um prato de cada categoria. Comece com um aperitivo requintado, como crudo de atum ou burrata, seguido de uma escolha de entradas elegantes, como ravioli de beterraba assada ou barriga de porco. Como prato principal, desfrute de opções que vão desde a pernil de borrego estufada até ao bife vegetariano de abóbora kabocha. Termine com uma sobremesa deliciosa, como o Chocolate Pot de Crème ou o Sticky Toffee Pudding.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Grace.
As minhas qualificações
8 anos de experiência
Trabalhou com Thomas Keller; abriu o Scratchboard Kitchen em Chicago, em 2020.
Destaque na carreira
Vencedor do Chopped da Food Network; Prémio de Melhor Chef da Fresh Produce Assoc.
Educação e formação
Formado no Instituto Culinário da América, em Napa Valley.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 2 ou mais anos, até um total de 100 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 212 Desde € 212 por pessoa
Cancelamento gratuito
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