Chef privada Grace

Sazonal, da quinta para a mesa, do Centro-Oeste, técnica francesa, refeições privadas.
Traduzido automaticamente
Chef em Chicago
Serviço oferecido em sua casa

Local – MENU INDULGE

€ 212 € 212 por pessoa
Delicie-se com um menu cuidadosamente selecionado que inclui a escolha de um prato de cada categoria. Comece com um aperitivo saboroso, como o molho de peixe branco fumado ou a burrata com uvas assadas. Para a primeira entrada, escolha entre opções reconfortantes, como o velouté de couve-flor assada ou a barriga de porco lacada com sidra de maçã. O prato principal oferece opções substanciais, incluindo costeleta de porco Heritage ou salmão de pele crocante. Termine com uma sobremesa deliciosa, como o pudim de caramelo cremoso ou o cheesecake basco de abóbora.

Marisco – MENU EXCLUSIVO

€ 262 € 262 por pessoa
Delicie-se com um menu exclusivo de marisco que inclui uma seleção cuidadosamente escolhida em cada prato. Comece por escolher um aperitivo requintado, desde o atum crudo à burrata com uvas assadas. Em seguida, um primeiro prato com opções como ravioli de beterraba assada ou barriga de porco lacada com sidra de maçã. Para o prato principal, escolha entre vieiras seladas na frigideira e salmão com pele estaladiça. Termine com uma sobremesa à escolha, incluindo Pot de Crème de chocolate ou Pavlova.

Itália/Mediterrâneo EXCLUSIVO

€ 262 € 262 por pessoa
Desfrute de um menu italiano/mediterrânico exclusivo em que seleciona um prato de cada categoria. Comece com um aperitivo requintado, como crudo de atum ou burrata, seguido de uma escolha de entradas elegantes, como ravioli de beterraba assada ou barriga de porco. Como prato principal, desfrute de opções que vão desde a pernil de borrego estufada até ao bife vegetariano de abóbora kabocha. Termine com uma sobremesa deliciosa, como o Chocolate Pot de Crème ou o Sticky Toffee Pudding.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Grace.

As minhas qualificações

Chef
8 anos de experiência
Trabalhou com Thomas Keller; abriu o Scratchboard Kitchen em Chicago, em 2020.
Destaque na carreira
Vencedor do Chopped da Food Network; Prémio de Melhor Chef da Fresh Produce Assoc.
Educação e formação
Formado no Instituto Culinário da América, em Napa Valley.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 2 ou mais anos, até um total de 100 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 212 Desde € 212 por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Itália/Mediterrâneo EXCLUSIVO

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