Chef mediterrânico privado, The Desert Greek
Trago uma mistura de tradições culinárias de Nova Iorque, Grécia e Europa para cada refeição.
Traduzido automaticamente
Chef em Palm Springs
Serviço oferecido em sua casa
Tapas Meze
€ 60 € 60 por pessoa
Mínimo de € 179 para reservar
Contacte antes de reservar
Meze de estilo familiar
Incluindo, mas não limitado a:
Espetadas de salada grega
Bolinhos de curgete
Charutos marroquinos
Almôndegas gregas
Tarte de espinafres
Molhos de húmus e tzatziki
Sobremesa grega:
Amygdalota
Tarte de creme de mirtilo
Jantar grego
€ 124 € 124 por pessoa
Mínimo de € 248 para reservar
Contacte antes de reservar
Banquete grego de dez pratos
Molhos/aplicações:
Hummus
Tzatziki
Dolma
Mistura de azeitonas
Almôndegas de borrego
Tortas de espinafres
Pita caseira
Salada:
Israelita/grego com feta
Principal:
Moussaka
(beringela em camadas, batata, molho de carne, bechamel)
Sobremesa:
Bolo de cenoura com azeite, canela rum passas e nozes
Delícia mediterrânica caseira
€ 124 € 124 por pessoa
Mínimo de € 248 para reservar
MOLHOS
Tzatziki
Molho de beringela
Pita grega caseira
Queijo Feta
APERITIVO
Dolmadakia
Bolinhos de curgete
Camarão saganaki
SOPA/SALADA
Araka (ensopado de ervilhas com batatas)
Salada israelita
PRATO PRINCIPAL
Batatas com limão
Bifteki (kofte de carne de vaca)
Tomates recheados (vegetariano)
SOBREMESA
Tarte de creme de mirtilo com crosta de bolacha graham e amêndoas torradas
Crie o seu próprio
€ 137 € 137 por pessoa
Mínimo de € 273 para reservar
Contacte antes de reservar
MOLHOS
Hummus
Tzatziki
Melitzanosalata
Tirokafteri
Fava
Skordalia
APERITIVOS
Yemista Piperakia
Kolokitho-Keftedes
Keftedakia
Tiropita
Spanakopita
Dolmadakia
Mistura de azeitonas
Camarão Saganaki
SALADAS:
Xoriatiki
Patatosalata
Maroulosalata
Patzarosalata
PRATOS PRINCIPAIS
Vegetariano:
Yemista
Fakkes
Araka
Briami
Spanakorizo
Carne e marisco:
Moussaka
Robalo
Pastichio
Bifteki
Soutzoukakia
Borrego grego assado lentamente
Souvlaki
SOBREMESA:
Baclava
Ekmek
Tarte de creme de mirtilo
E MUITO MAIS!!!
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Vaz.
As minhas qualificações
12 anos de experiência
Trabalhei em Nova Iorque, bem como na Grécia, Dinamarca, Áustria e agora no HiDez
Educação e formação
Trabalhei ao lado da minha mãe, chef, entre outros chefs incríveis em Nova Iorque, Grécia e Europa.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Twentynine Palms, San Bernardino County, Big Bear City e Banning. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 60 Desde € 60 por pessoa
Mínimo de € 179 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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