Chef mediterrânico privado, The Desert Greek
Receitas mediterrânicas e tradicionais que combinam uma fusão de sabores para adicionar diversidade.
Traduzido automaticamente
Chef em Palm Springs
Serviço oferecido em sua casa
Tapas Meze
€ 106 € 106 por pessoa
Mínimo de € 423 para reservar
Contacte antes de reservar para criar o menu
Meze de estilo familiar
Escolha entre a lista abaixo e muito mais:
Espetadas de salada grega
Bolinhos de curgete
Charutos marroquinos
Almôndegas gregas
Tarte de espinafres
Molhos de húmus e tzatziki
Sobremesa grega:
Amygdalota
Tarte de creme de mirtilo
Jantar grego
€ 132 € 132 por pessoa
Mínimo de € 262 para reservar
Contacte antes de reservar
Banquete grego de dez pratos
Molhos/aplicações:
Hummus
Tzatziki
Dolma
Mistura de azeitonas
Almôndegas de borrego
Tortas de espinafres
Pita caseira
Salada:
Israelita/grego com feta
Principal:
Moussaka
(beringela em camadas, batata, molho de carne, bechamel)
Sobremesa:
Bolo de cenoura com azeite, canela rum passas e nozes
Crie o seu próprio
€ 136 € 136 por pessoa
Mínimo de € 271 para reservar
Contacte antes de reservar
MOLHOS
Hummus
Tzatziki
Melitzanosalata
Tirokafteri
Fava
Skordalia
APERITIVOS
Yemista Piperakia
Kolokitho-Keftedes
Keftedakia
Tiropita
Spanakopita
Dolmadakia
Mistura de azeitonas
Camarão Saganaki
SALADAS:
Xoriatiki
Patatosalata
Maroulosalata
Patzarosalata
PRATOS PRINCIPAIS
Vegetariano:
Yemista
Fakkes
Araka
Briami
Spanakorizo
Carne e marisco:
Moussaka
Robalo
Pastichio
Bifteki
Soutzoukakia
Borrego grego assado lentamente
Souvlaki
SOBREMESA:
Baclava
Ekmek
Tarte de creme de mirtilo
E MUITO MAIS!!!
Delícia mediterrânica caseira
€ 140 € 140 por pessoa
Mínimo de € 279 para reservar
MOLHOS
Tzatziki
Molho de beringela
Pita grega
Queijo Feta
APERITIVO
Dolmadakia
Bolinhos de curgete
Camarão saganaki
SOPA/SALADA
Araka (ensopado de ervilhas com batatas)
Salada israelita
PRATO PRINCIPAL
Batatas com limão
Bifteki (kofte de carne de vaca)
Tomates recheados (vegetariano)
SOBREMESA
Tarte de creme de mirtilo com crosta de bolacha graham e amêndoas torradas
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Vaz.
As minhas qualificações
12 anos de experiência
Na indústria de serviços há 30 anos. Trabalhei em Nova Iorque, Grécia, Dinamarca, Áustria e agora no sul da Califórnia.
Destaque na carreira
Serviço de catering para clientes de alto nível em vários países, incluindo EUA, Grécia, Áustria
Educação e formação
Aprendi receitas tradicionais com a minha mãe chef, bem como chefs de Nova Iorque, Grécia, SoCal
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As minhas especialidades
Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 4 avaliações
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Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 132 Desde € 132 por pessoa
Mínimo de € 262 para reservar
Cancelamento gratuito
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