Rituais de jantar italianos com Luca

Com formação prática em cozinhas de restaurantes, adoro reunir pessoas através de tradições culinárias globais.
Traduzido automaticamente
Chef em Rancho Mirage
Serviço oferecido em sua casa

Amostragem de 4 pratos

€ 87 € 87 por pessoa
Esta refeição de estilo familiar inclui 2 aperitivos, 1 prato principal e 1 sobremesa, inspirada em clássicos italianos populares. Os aperitivos de amostra incluem caprese, polpette al sugo (almôndegas), bruschette miste (pão achatado sazonal variado) e insalata mediterranea. Os pratos principais podem incluir gnocchi al ragù di carne (gnocchi de carne), risotto ai funghi (risotto de cogumelos) e tagliatelle al pesto (tagliatelle de pesto de manjericão). As sobremesas incluem tiramisu ou torta tenerina (bolo de chocolate sem farinha).

Banquete de 7 pratos

€ 173 € 173 por pessoa
Inspirada nos sabores caseiros da cozinha de uma nonna italiana, esta refeição de vários pratos inclui 2 aperitivos, 1 massa, 1 carne ou peixe, 1 acompanhamento e 1 sobremesa.

Banquete romano de 10 pratos

€ 259 € 259 por pessoa
Esta refeição de estilo familiar inclui 2 aperitivos, 2 massas, 1 carne, 1 peixe, 2 acompanhamentos e 2 sobremesas.

Jantar para 2 pessoas

€ 518 € 518 por pessoa
Desfrute de uma refeição italiana romântica de 10 pratos servida ao estilo amuse-bouche. A decoração da mesa, os talheres dourados e as rosas frescas estão incluídos.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Luca.

As minhas qualificações

Chef
20 anos de experiência
Formei-me na Alemanha e fui supervisora de hospitalidade no Mondrian Los Angeles.
Destaque na carreira
Sou o proprietário do The Rancho Project, um pop-up centrado na comida criado para intercâmbios comunitários.
Educação e formação
Tenho um grau de Associado de Artes em pedagogia e recursos humanos.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos clientes na zona de Thousand Palms, Joshua Tree, Cathedral City e Rancho Mirage. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 87 Desde € 87 por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Banquete romano de 10 pratos

€ 259 € 259 por pessoa
Esta refeição de estilo familiar inclui 2 aperitivos, 2 massas, 1 carne, 1 peixe, 2 acompanhamentos e 2 sobremesas.

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