Um banquete italiano com os pés na terra que capta a alma da slow food. Comece com a autêntica bruschetta do Chef Luca em pão rústico caseiro, seguida de uma escolha de massas saudáveis: massa à bolonhesa cozida lentamente, massa Pomodoro com manjericão fresco ou massa Arrabbiata picante. Continue com um clássico Pollo al Limone (frango com limão) com vegetais de raiz assados. Para sobremesa, escolha o seu Tiramisù de assinatura ou mini Cannoli. Elegância simples e sabores inconfundivelmente italianos. (Solicite um menu personalizado).

Uma celebração elegante da generosidade do Niágara, este menu destaca sabores ricos e quentes e técnicas refinadas. Desde marisco delicado e massas saudáveis a carnes cozinhadas lentamente e sobremesas indulgentes, cada prato é elaborado com ingredientes sazonais e o toque italiano de assinatura do Chef Luca, criando uma experiência gastronómica luxuosa.

Junte-se a nós numa viagem culinária personalizada e organizada por toda a Itália, guiada pelo paladar do Chef Luca, refinado ao longo de 35 anos de experiência em cozinhas em Itália, Suíça, Manhattan e Canadá. As criações com ingredientes de vanguarda destacam a qualidade e a tradição sazonais, oferecendo aos hóspedes uma experiência gastronómica imersiva que é autêntica e inesquecível.

Crie o seu menu de degustação de sonho, feito à medida para si e para os seus convidados. Ou, para os mais aventureiros, permita-me criar um menu de degustação às cegas!