Experiência sazonal na mesa do chef
Trago técnicas de alta gastronomia e padrões de hospitalidade para a sua casa, elaborando menus sazonais e baseados em ingredientes com o cuidado, precisão e execução de um restaurante de topo, sem a pressão.
Traduzido automaticamente
Chef em New York
Serviço oferecido em sua casa
Cheesecake de azedinha
€ 23 € 23 por pessoa
Mínimo de € 106 para reservar
Cheesecake sedoso com infusão de azedinha, finalizado com hibisco cristalizado e creme. Brilhante, aromático e delicadamente equilibrado.
Camarão grelhado com miso de mel e alho
€ 28 € 28 por pessoa
Mínimo de € 106 para reservar
Camarão grelhado na brasa, glaceado com miso de mel e alho, finalizado com ervas e citrinos para equilíbrio e profundidade.
Jantar de 2 pratos com chef privado
€ 141 € 141 por pessoa
Mínimo de € 280 para reservar
Desfrute de uma experiência gastronómica de 2 pratos em casa, criada especificamente para o seu grupo. Cada menu é personalizado de acordo com as suas preferências e necessidades alimentares, com sabores arrojados e bem temperados e ingredientes premium.
Esta experiência inclui planeamento de menus, fornecimento de ingredientes, cozinha no local e limpeza da cozinha, para que possa relaxar e desfrutar da noite.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Kevin.
As minhas qualificações
11 anos de experiência
Ex-chef do Manhatta (Union Square Hospitality Group)
Destaque na carreira
Parte da equipa que ganhou o Mango Bay uma listagem no Guia Michelin.
Educação e formação
Profissionalmente formado através de mais de 10 anos em cozinhas de alto volume e de alta gastronomia.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Outra forma de chegar:
Brooklyn, Nova Iorque, 11205, Estados Unidos
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 23 Desde € 23 por pessoa
Mínimo de € 106 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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