Marisco, cozinha mediterrânica, espanhola e francesa

Cozinha mediterrânica, porções generosas, ingredientes de alta qualidade, serviço acolhedor e caseiro, apresentação elegante e uma experiência gastronómica acolhedora e luxuosa
Traduzido automaticamente
Chef em Alpes Maritimes
Serviço oferecido em sua casa

Tapas: experiência de aperitivo

Menu adaptável de acordo com o número de hóspedes · Apresentação em ardósia, tabuleiros ou buffet · Produtos frescos e sazonais Tosta de abacate e salmão fumado Bruschetta de tomate, mozzarella e manjericão Minihambúrgueres caseiros Mini tacos Beringela com parmesão e bolonhesa Cogumelos recheados com queijo e manjericão Camarões de alho
€ 59 € 59 por pessoa
Mínimo de € 400 para reservar

Menu de borrego

Costela de borrego assada com ervas, costela dourada com uma crosta de alecrim, tomilho e alho, molho de assado reduzido, servida mal passada. Acompanhamentos sugeridos: legumes grelhados, batatas Dauphine, gratinado Dauphinois ou salada de ervas frescas.
€ 100 € 100 por pessoa
Mínimo de € 400 para reservar

Menu Sabores de Espanha

Aperitivos e tapas de boas-vindas Jamón Ibérico Bellota e pão rústico torrado Pan con tomate (pão torrado com tomate fresco e azeite), gambas al ajillo (camarões salteados com alho e pimento), Entrada Salmorejo e burrata cremosa, aparas de presunto ibérico. Prato Opção de assinatura: Paella Valenciana Frango de criação ao ar livre, marisco, açafrão, legumes da época. Sobremesas Tarta de Santiago (bolo de amêndoa e raspas de limão)
€ 110 € 110 por pessoa
Mínimo de € 500 para reservar

Menu Prestige - Fruit de Mer

Tábua de marisco com ostras Fine Claire, lagostins, búzios, camarão rosa e caranguejo, servida numa cama de gelo picado com mignonette e limão. Acompanhamento: batatas fritas
€ 180 € 180 por pessoa
Mínimo de € 400 para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Zainab.

Classificado com 4,75 de 5 estrelas, com base em 4 avaliações

As minhas qualificações

8 anos de experiência
Subchefe de restaurante Carmelo Lyon
Educação e formação
Formação GRETA Auvergne
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Opções de linguagem gestual

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Experiência organizada por Zainab, uma pessoa singular

É responsável por este serviço.
€ 59 Desde € 59 por pessoa
Mínimo de € 400 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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