Petiscos de cozinha do mar com o Chef Santana
Marisco fresco do mar Pacífico para a sua mesa, preparado sob rigorosas normas de higiene e limpeza.
O autêntico sabor da costa para si e para a sua família ou convidados.
Traduzido automaticamente
Chef em Nuevo Vallarta
Serviço oferecido em sua casa
Aguachile de Camarón
Vou ao seu condomínio, moradia ou piscina e, na sua cozinha, vou preparar um delicioso snack de Aguachile com camarões grandes e frescos. O Aguachile pode ser o tradicional verde, o vermelho com pimenta Yahualica ou o preto ao estilo oriental (o meu favorito, com um sabor de fusão japonesa).
Com este serviço, chegamos, preparamos, servimos e saímos.
Inclui: bolachas salgadas e/ou torradas.
Pode ser para um centro de mesa ou piscina ou em porções individuais montadas em coco.
Aproximadamente 350 g de aguachile por pessoa
39 € 39 € por pessoa
Mínimo de 153 € para reservar
Mistura de ceviche de marisco Acapulco
Para este serviço, a minha primeira opção é preparar um ceviche de marisco ao estilo de Acapulco.
(Camarão, polvo, peixe, tripa)
Posso servi-lo no centro da mesa ou para levar para a piscina. Também inclui torradas, limão, molho picosa e abacate.
E como segunda opção, servido em porções individuais num coco.
Aproximadamente 350 g por pessoa.
Neste serviço, preparamos, apresentamos, limpamos e saímos.
48 € 48 € por pessoa
Mínimo de 189 € para reservar
Guacamole e ceviche de peixe
Com este serviço, venho preparar na vossa cozinha um guacamole ao vosso gosto e um ceviche, de peixe, camarão ou misto.
É servido no centro da mesa ou posso levá-lo até si na piscina. Inclui bolachas salgadas e/ou torradas ou lascas de tortilha.
Com este serviço, vamos, preparamos, entregamos, limpamos e saímos.
48 € 48 € por pessoa
Mínimo de 212 € para reservar
Snacks para a piscina ou praia
Snack de marisco com marisco fresco, preparado na hora na sua cozinha de forma higiénica.
Ideal para aquele momento na piscina, na praia ou na sala de estar do seu apartamento.
Pode escolher o menu até 4 snacks diferentes desta lista:
Ceviche de Mazatlán, ceviche de Vallarta, ceviche de Acapulco, ceviche peruano, aguachiles, mexilhões, amêijoas, ostras, cocktail de camarão, camarão seco, tripa, polvo ou o que quiser.
Para este serviço, preparamos os snacks e depois saímos.
54 € 54 € por pessoa
Mínimo de 212 € para reservar
Bar de tostas de marisco
Com este serviço, chegamos, preparamos tudo uma hora antes de iniciar o serviço de 2 horas de tostadas ilimitadas para si e para os seus hóspedes e, no final, limpamos e saímos.
Durante as 2 horas, teremos:
- Tostas com: atum fresco, sashimi de atum fresco, ceviche de peixe, camarão acabado de cozinhar e polvo acabado de fazer.
Pode ir à cozinha e pedir o que quiser. Como complemento, temos limão, abacate, salsa mexicana, ketchup e molhos picantes mistos.
54 € 54 € por pessoa
Mínimo de 265 € para reservar
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação
As minhas qualificações
35 anos de experiência
10 anos a trabalhar como Chef Privado na região.
Destaque na carreira
Trabalhei para a Televisa em cápsulas de culinária e viajei por todo o México a dar formação
Educação e formação
Chef empírico com Certificação H e 35 anos de experiência em Alimentos e bebidas
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 50 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
54 € Desde 54 € por pessoa
Mínimo de 212 € para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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