Josse Charpy Chef privado em Saint-Tropez e arredores
Hoje, a sua cozinha, criativa e gourmet, sublima produtos excecionais, oferecendo uma interpretação refinada do terroir local.
Traduzido automaticamente
Chef em Var
Serviço oferecido em sua casa
Menu de comida sazonal
€ 85 € 85 por pessoa
Desfrute de um menu sazonal criativo e gourmet: /Entrada - Pissaladière ao estilo tarte tatin, alface de cordeiro, óleo de manjericão e pimenta Espelette /Prato principal - Ravioli de espinafres e ricota caseiro do chef, camarões, molho Chablis, crouton de pão de massa lêveda com azeite, óleo de manjericão caseiro, aparas de parmesão. /Sobremesa - Focaccia caseira estilo rabanada, chantilly de baunilha, maçã cristalizada e cubos de maçã fresca, avelãs torradas
Menu Premium Sazonal
€ 100 € 100 por pessoa
1 entrada, 1 prato principal, 1 sobremesa. Sugestão de prato: /Entrada - Tosta de abacate do chef, raspas de lima, toque de chili, foccacia fina, salada de repolho caseira /Escolha do prato: 1- Vieiras da Bretanha, óleo de manjericão caseiro, bisque do chef, avelã torrada, velouté de batata-doce assada 2- Tournedos de carne Rossini, foie gras do sudoeste PGI Extra) - molho de vitela, cenouras glaceadas, gratinado de cogumelos / Sobremesa - Profiteroles do chef e gelado de baunilha caseiro
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Josse.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
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Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Esta experiência é organizada por Josse como empresa
É responsável por este serviço.
€ 85 Desde € 85 por pessoa
Cancelamento gratuito
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