Uma aula prática de massas privadas concebida para todos os níveis de competência. Os hóspedes aprenderão os fundamentos da preparação de massa fresca e molho clássico e, em seguida, trabalharão passo a passo para criar um prato de massa completo a partir do zero. Depois de cozinhar, todos se sentam juntos para desfrutar da massa que fizeram, transformando a aula numa experiência de jantar descontraída e gratificante.

Uma introdução prática aos favoritos japoneses em casa. Os hóspedes aprenderão o básico da preparação do arroz de sushi, técnicas de enrolamento e equilíbrio de ingredientes, depois moldarão e temperarão o onigiri clássico. Esta aula para iniciantes concentra-se na técnica, sabor e confiança. Depois, desfrute do sushi e do onigiri que fizeram juntos numa experiência de jantar descontraída e comunitária.

Uma experiência gastronómica íntima de dois pratos, liderada por um chef, criada inteiramente em torno das suas preferências. Antes da refeição, os hóspedes partilham gostos, interesses e necessidades alimentares, permitindo que o chef crie um menu personalizado inspirado em cozinhas globais e ingredientes sazonais. Desfrute de um primeiro prato composto e de um prato principal atencioso num ambiente acolhedor e comunitário, onde a hospitalidade, a criatividade e a ligação estão no centro da mesa. A refeição é aperitivo/sopa ou salada e prato principal. O jantar não dura 5 horas.

Um jantar privado e intimista de três pratos, selecionados pelo chef, concebido de acordo com as suas preferências e necessidades alimentares. Os hóspedes colaboram com o chef para criar o primeiro e o segundo pratos, com base em ingredientes sazonais e influências internacionais. A experiência termina com uma sobremesa impecável, selecionada a partir de uma ementa com curadoria. Uma experiência gastronómica personalizada e descontraída, centrada na hospitalidade, no sabor e na ligação. O jantar não dura 5 horas, é o tempo que vamos estar no local.

Um jantar íntimo de três pratos com harmonização de vinhos, liderado por um chef, concebido em torno das suas preferências e necessidades alimentares. Os convidados colaboram com o chef para moldar o primeiro e o segundo pratos, criados com ingredientes sazonais e influências globais. Cada prato é acompanhado por vinhos cuidadosamente selecionados de todo o mundo. A noite termina com uma sobremesa requintada escolhida a partir de um menu selecionado. Todos os hóspedes devem ter 21 anos ou mais. O jantar não dura 5 horas, é o tempo que vamos estar no local.

Um jantar privado íntimo de três pratos, liderado por um chef, concebido em torno das suas preferências e necessidades alimentares. Os hóspedes colaboram com o chef para moldar o primeiro e o segundo pratos, criados para destacar e equilibrar as notas ousadas, fumadas, doces e temperadas encontradas no whisky fino. Cada prato é acompanhado por uma bebida cuidadosamente selecionada. A noite termina com uma sobremesa requintada escolhida a partir de um menu selecionado. Todos os hóspedes devem ter 21 anos ou mais.