Menu vegano Gourmet
Formação culinária profissional, 15 anos de experiência como chef vegano, chef na Gambero Rosso Academy em Roma, pesquisa e desenvolvimento constantes de novas receitas originais.
Traduzido automaticamente
Chef em Rome
Serviço oferecido em sua casa
Menu vegan gourmet
€ 50 € 50 por pessoa
Vou preparar um curso completo de cozinha vegana gourmet.
Começaremos com lasanha com ragù vegano, enriquecida com um bechamel de pistácio cremoso e aromático.
Seguem-se as almôndegas de tomate da avó, inspiradas na tradição, mas reinterpretadas numa chave 100% vegetal.
Concluiremos com uma mousse de chocolate negro, acompanhada de framboesas frescas e massa folhada crocante para um final equilibrado e refinado.
Incluída no preço está uma garrafa de vinho para cada 3 hóspedes.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Chef Boris.
As minhas qualificações
17 anos de experiência
Chef vegano | Professor Gambero Rosso
Destaque na carreira
Embaixador do Gusto Doc Italy 2025 para a cozinha vegana Roma Capitale. Chef de televisão
Educação e formação
Operador de restauração profissional
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 20 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Chef Boris, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
€ 50 Desde € 50 por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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