Pratos autênticos e modernos por Arnaud

Bernard Loiseau formou-me na arte da gastronomia há 30 anos. Desde então, tenho evoluído no mundo da cozinha como chef, para partilhar sempre a minha paixão e a minha experiência com os meus clientes.
Traduzido automaticamente
Chef em Paris
Serviço oferecido em sua casa

Menu do hedonista

Este menu sazonal começa com um aperitivo "fresco do mercado", inspirado num vegetal, num produto original ou no favorito de um produtor. A entrada dá lugar à doçura e precisão, com um velouté, um ravioli ou um peixe cozinhado num caldo ligeiro. O prato apresenta uma carne ou peixe, acompanhado por um molho sedoso e um vegetal, coberto com uma cobertura que desperta o conjunto. São oferecidas duas opções de sobremesa: chocolate ou fruta da época.
€ 90 € 90 por pessoa
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Arnaud.

As minhas qualificações

30 anos de experiência
Aprendi o meu ofício com Bernard Loiseau. Hoje, assino a minha cozinha.
Destaque na carreira
Intervim na qualidade de chefe na Câmara Municipal, no Grand Palais e em Chantilly.
Educação e formação
Tenho um certificado de aptidão profissional em cozinha, com especialização em sobremesas de restauração.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Outra forma de chegar: 94300, Vincennes, França

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 10 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Esta experiência é organizada por Arnaud como empresa

É responsável por este serviço.
€ 90 Desde € 90 por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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