Pratos autênticos e modernos por Arnaud

Bernard Loiseau formou-me na arte da gastronomia há 30 anos.
Traduzido automaticamente
Chef em Paris
Serviço oferecido em sua casa

Menu do hedonista

€ 90 € 90 por pessoa
Este menu sazonal começa com um aperitivo "fresco do mercado", inspirado num vegetal, num produto original ou no favorito de um produtor. A entrada dá lugar à doçura e precisão, com um velouté, um ravioli ou um peixe cozinhado num caldo ligeiro. O prato apresenta uma carne ou peixe, acompanhado por um molho sedoso e um vegetal, coberto com uma cobertura que desperta o conjunto. São oferecidas duas opções de sobremesa: chocolate ou fruta da época.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Arnaud.

As minhas qualificações

Chef
30 anos de experiência
Aprendi o meu ofício com Bernard Loiseau. Hoje, assino a minha cozinha.
Destaque na carreira
Intervim na qualidade de chefe na Câmara Municipal, no Grand Palais e em Chantilly.
Educação e formação
Tenho um certificado de aptidão profissional em cozinha, com especialização em sobremesas de restauração.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Outra forma de chegar: 94300, Vincennes, França

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 10 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Esta experiência é organizada por Arnaud como empresa

É responsável por este serviço.
€ 90 Desde € 90 por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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