Chef privada Alexandra

Cozinha japonesa, sushi autor, omakase, ingredientes de luxo, precisão.
Traduzido automaticamente
Chef em Madrid
Serviço oferecido em sua casa

Experiência para amantes de nigiri

€ 190 € 190 por pessoa
Mínimo de € 800 para reservar
Uma experiência focada na arte do nigiri: arroz perfeito, cortes limpos e acabamentos elegantes. Não viemos aqui para "fazer sushi", viemos fazer nigiris premium com ingredientes de alto nível, como atum rabilho Balfegó, peixe selecionado, foie, trufa e toques de umami (ponzu, citrinos, ovas e aburi/flambé). É um menu pensado para quem realmente ama sushi: poucas peças, muita precisão e um sabor que fica consigo. O menu adapta-se à estação e às suas preferências.

Ritual de 12 pratos Omakase

€ 264 € 264 por pessoa
Mínimo de € 800 para reservar
Deixe-se levar numa viagem sensorial única. Uma experiência privada de 12 pratos criada pelos Chefs Alquimia (Alexandra e Cristian). Nigiris premium, petiscos de assinatura, gyoza artesanal e final doce. Serviço ao estilo Omakase: ritmo, técnica e produto. Menu surpresa adaptado à época e às preferências. Ideal para celebrações íntimas e amantes de sushi que querem luxo real.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Chef Alquimia.

As minhas qualificações

Chef
9 anos de experiência
Duo de chefs japoneses premium; jantares privados estilo omakase em Madrid.
Destaque na carreira
Especialistas em jantares omakase com atum rabilho Balfegó e foie.
Educação e formação
Formação em Madrid, Tóquio e Basque Culinary Center, San Sebastián.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 2 ou mais anos, até um total de 100 participantes.

Acessibilidade

Opções de linguagem gestual

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Experiência organizada por Chef Alquimia, uma pessoa singular

É responsável por este serviço.
€ 264 Desde € 264 por pessoa
Mínimo de € 800 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Mínimo de € 800 para reservar
Cancelamento gratuito

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Mínimo de € 800 para reservar
Uma experiência focada na arte do nigiri: arroz perfeito, cortes limpos e acabamentos elegantes. Não viemos aqui para "fazer sushi", viemos fazer nigiris premium com ingredientes de alto nível, como atum rabilho Balfegó, peixe selecionado, foie, trufa e toques de umami (ponzu, citrinos, ovas e aburi/flambé). É um menu pensado para quem realmente ama sushi: poucas peças, muita precisão e um sabor que fica consigo. O menu adapta-se à estação e às suas preferências.

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Mínimo de € 800 para reservar
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