Chef Charles - Chef pessoal
Técnicas francesas, da quinta para a mesa, à base de plantas, Novo México, sazonal, panificação.
Traduzido automaticamente
Chef em Denver
Serviço oferecido em sua casa
Banquete italiano
Desfrute de um banquete italiano completo com uma tábua de charcutaria antipasto, espinafres frescos e rúcula com vinagrete de limão, piccata de salmão com caponata siciliana e puré de batatas com azeite e um delicioso affogato descafeinado com biscoitos de manteiga de lavanda.
€ 107 € 107 por pessoa
Mínimo de € 214 para reservar
Clássico francês
Experimente a essência da cozinha francesa com um menu completo que inclui uma mini salada Nicoise com queijo brie assado, a clássica Vichyssoise, a sua escolha de bife ou frango com pimenta acompanhado de batatas Anna e feijão verde, e um decadente creme brulée com frutos silvestres e chantilly.
€ 107 € 107 por pessoa
Mínimo de € 214 para reservar
Bistrô americano – Surf and Turf
Desfrute de uma experiência completa de Bistrô Americano com seleções com tudo incluído: comece com Mini Tacos de Peixe Baja, seguido de uma Salada de Quinta fresca com Tomates Heirloom. Para o prato principal, saboreie o Bife de Flanco Selado em Polenta Cremosa com Tomate Confitado e termine com um reconfortante Crocante de Maçã combinado com Gelado de Vagem de Baunilha.
€ 107 € 107 por pessoa
Mínimo de € 214 para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Charles.
As minhas qualificações
17 anos de experiência
Educador culinário, fornecedor, chef pessoal com foco da quinta para a mesa no Colorado.
Destaque na carreira
Ensinei e cozinhei no Black Cat Bistro, na Santa Fe Cooking School e no Boulder Food Lab.
Educação e formação
Formado na Culinary School of the Rockies, Boulder, CO (agora Auguste Escoffier School)
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 2 ou mais anos, até um total de 12 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 107 Desde € 107 por pessoa
Mínimo de € 214 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
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