Chef privada Mieko
Global, vegetal, vegan, dieta mista, equilíbrio de sabores, culinária consciente.
Traduzido automaticamente
Chef em East Bay CA
Serviço oferecido em sua casa
Noite de encontro
€ 102 € 102 por pessoa
Desfrute de uma noite romântica com um menu cuidadosamente selecionado. Comece por escolher um aperitivo de carpaccio de tomate heirloom fresco, couves de Bruxelas assadas com ácer ou cogumelos recheados. Depois, selecione um primeiro prato entre sopas reconfortantes e saladas vibrantes. Para o prato principal, escolha um prato saboroso como frango assado com ervas ou alho trufado Alfredo. Termine com uma sobremesa decadente de creme brulée de baunilha ou fondant de chocolate com framboesa.
Menu de férias
€ 127 € 127 por pessoa
Menu de férias à base de plantas. Pratos sem glúten e sem frutos secos podem ser pedidos com antecedência.
Menu italiano
€ 170 € 170 por pessoa
Desfrute de uma experiência italiana clássica com uma escolha de carpaccio de tomate heirloom ou folhado de lagosta para começar. O menu inclui todos os pratos principais e sobremesas, oferecendo uma refeição completa e satisfatória.
Jantar romântico
€ 170 € 170 por pessoa
Delicie-se com um jantar romântico com uma seleção de cada prato. Comece com uma escolha de tostas de lagosta ou bolinhos de caranguejo, seguidos de uma refrescante salada de caranguejo ou saborosas alcachofras cozidas. Para o prato principal, escolha entre salmão com ervas e limão, cauda de lagosta escalfada na manteiga ou costelas refogadas. Conclua com uma sobremesa decadente como Chocolate Fondant, Mousse au Chocolat ou Peach Cobbler.
Noite de marisco
€ 212 € 212 por pessoa
Desfrute de uma experiência de marisco selecionada, começando com uma escolha de camarões com ervas de alecrim e limão ou tosta de lagosta. Saboreie todos os primeiros pratos, incluindo bisque de lagosta, salada de caranguejo gelada e bolinhos de caranguejo. Delicie-se com todos os pratos principais com salmão com ervas e limão, filete ou camarões na frigideira, cauda de lavagante escalfada na manteiga e lavagante inteiro. Complete a sua refeição com todas as sobremesas: fondant de chocolate, creme de limão e bolo de azeite.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Mieko.
As minhas qualificações
20 anos de experiência
Cofundador da Plant Culture, chef privado e instrutor de culinária em Berkeley, CA.
Destaque na carreira
Fundou a Plant Culture, uma marca focada na culinária de plantas.
Educação e formação
Aprendeu a cozinhar comida japonesa com o tio; aperfeiçoou as competências de chef vegan e proprietário de marca.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 2 ou mais anos, até um total de 100 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 102 Desde € 102 por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?






