Refeições inspiradas na Michelin por Christian
É um chef brasileiro que trabalha bem com a sazonalidade, técnicas e novas ideias com base na sua experiência em França, Portugal e Brasil. Na verdade, está a trabalhar no restaurante Bou Bou's.
Traduzido automaticamente
Chef em Lisboa
Serviço oferecido em sua casa
Brunch especial
Desfrute de um brunch de estilo clássico preparado no seu Airbnb com um serviço de chef privado completo com ingredientes frescos e uma bela apresentação de pratos, com café ou chá, sumo fresco ou batido, panquecas fofas com geleia de frutos vermelhos, ovos Benedict com molho holandês e um final leve com iogurte e frutas da época.
€ 35 € 35 por pessoa
Mínimo de € 70 para reservar
Mistura de experiências
É um jantar perfeito para uma ocasião especial que pode ser servido para um mínimo de duas pessoas. É composto por um tártaro de beterraba fumada com maionese picante e uma fatia de pão. Massa fresca com peixe e tomate seco e uma mousse de chocolate como sobremesa.
€ 60 € 60 por pessoa
Mínimo de € 120 para reservar
Sabores italianos clássicos
Neste menu servimos uma noite italiana de alto nível e tudo feito de forma caseira e especial para o seu dia. O nosso menu consiste num antipasto de burrata fumada com tomates cristalizados num molho de pesto tradicional e pão de massa lêveda. Uma massa à bolonhesa fresca ou uma opção vegetariana e para sobremesa um tiramisu frio com muito sabor autêntico.
€ 80 € 80 por pessoa
Mínimo de € 160 para reservar
Experiência gastronómica requintada Michelin
Neste menu, terá uma experiência de alto nível ao estilo Michelin, onde coloco tudo o que aprendi em restaurantes de alto nível na sua mesa. Este menu será de 7 momentos contando com 01 snack, 02 entradas, 02 pratos principais, 01 pré-sobremesa e 01 sobremesa. Ser capaz de escolher entre a opção padrão ou premium
€ 120 € 120 por pessoa
Mínimo de € 360 para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Christian Riccely.
As minhas qualificações
6 anos de experiência
Fui chef de partie num hotel em França e em Portugal num restaurante Michelin.
Destaque na carreira
Sou criadora de conteúdo, chef de catering e trabalho num restaurante Michelin.
Educação e formação
Aprendi culinária numa universidade no Brasil e pensei na minha experiência no estrangeiro.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Christian Riccely, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
€ 35 Desde € 35 por pessoa
Mínimo de € 70 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?