Refeições inspiradas na Michelin por Christian
É um chef brasileiro que é bom a trabalhar com a sazonalidade, técnicas e novas ideias com base na sua experiência em França, Portugal e Brasil. Atualmente, trabalha no Restaurante BROTO, em Lisboa.
Traduzido automaticamente
Chef em Lisboa
Serviço oferecido em sua casa
Ostras e champanhe
Um evento sazonal para celebrar o verão!
Ostras e champanhe
É um evento criado para desfrutar de ostras frescas, mas não de qualquer ostra, serão ostras preparadas de diferentes formas e com sabores não convencionais.
Também oferecemos champanhe para acompanhar.
Este menu é composto por uma média de 6 ostras por cliente.
60 € 60 € por pessoa
Mínimo de 240 € para reservar
Brunch especial
Desfrute de um brunch de estilo clássico preparado no seu Airbnb com um serviço de chef privado completo com ingredientes frescos e uma bela apresentação de pratos, com café ou chá, sumo fresco ou batido, panquecas fofas com geleia de frutos vermelhos, ovos Benedict com molho holandês e um final leve com iogurte e frutas da época.
80 € 80 € por pessoa
Mínimo de 320 € para reservar
Aula de cozinha de massas frescas
Aprenda comigo a fazer massa fresca do zero!
Nesta aula de culinária, vamos criar quatro tipos diferentes de massas e molhos:
Tagliatelle,
Esparguete,
Tortellini,
Raviolis.
80 € 80 € por pessoa
Mínimo de 160 € para reservar
Mesa Brasileira
Nesse menu você irá ter uma experiência de uma viagem ao Brasil em um domingo ensolarado, nosso menu é composto por comida conforto:
Frango grelhado,
Salada de salpicão,
Farofa,
Salada de batata, ovos e Maionese,
Pudim como sobremesa.
85 € 85 € por pessoa
Mínimo de 425 € para reservar
Experiência portuguesa
Experimente os sabores de Portugal através de um menu de degustação de 5 pratos cuidadosamente selecionados, com receitas tradicionais com um toque contemporâneo
Lanches
Pataniscas de bacalhau português com aioli de açafrão
Peixinhos da Horta com maionese de alho assado
Iniciante
Gambas à Bulhão Pato com pão de massa lêveda
Principal, escolha uma
Polvo à Lagareiro com maionese de kimchi
Bacalhau à Brás
Xerém de Ameijoas com robalo grelhado e brócolos
Sobremesa (escolha uma)
Arroz doce português com canela
Leite Creme com frutos vermelhos
85 € 85 € por pessoa
Mínimo de 680 € para reservar
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
Classificado com 4,75 de 5 estrelas, com base em 4 avaliações
As minhas qualificações
6 anos de experiência
Fui chef de partie num hotel em França e em Portugal num restaurante Michelin.
Destaque na carreira
Sou criadora de conteúdo, chef de catering e trabalho num restaurante Michelin.
Educação e formação
Aprendi culinária numa universidade no Brasil e pensei na minha experiência no estrangeiro.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Opções de linguagem gestual
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Christian Riccely, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
80 € Desde 80 € por pessoa
Mínimo de 160 € para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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