Experiência gastronómica no seu alojamento
Descubra, na intimidade do seu espaço alugado, todo o meu saber-fazer adquirido durante mais de 20 anos de experiência em restauração gastronómica
Traduzido automaticamente
Chef em Floresta Negra
Serviço oferecido em sua casa
Menu de terra e mar
- O Ovo Perfeito a 64 °C Cozinhado lentamente para obter uma gema cremosa e aveludada, com castanhas fumadas com madeira de faia.
- Bacalhau pescado com linha em crosta de ervas Um bife perolado, apenas selado, coberto com pão ralado fino de salsa e lima.
- Alcatra de vitela Limousin assada com Suto Uma carne tenra e rosada, acompanhada por um jus encorpado reduzido com tomilho fresco.
- Esfera de chocolate preto e coração exótico Uma fina casca de chocolate, contendo uma mistura cremosa, untuosa e picante de manga e maracujá.
€ 60 € 60 por pessoa
Mínimo de € 120 para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Kevin.
As minhas qualificações
15 anos de experiência
Chef de cozinha no Hotel du Parc em Saint-Hippolyte, chef de pastelaria no Conrad Bora-Bora
Destaque na carreira
Criação do meu restaurante em 2019
Criação da minha atividade de chef privado em 2025
Educação e formação
CAP Cozinha e menção complementar sobremesa de restauração
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 6 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Esta experiência é organizada por Kevin como empresa
É responsável por este serviço.
€ 60 Desde € 60 por pessoa
Mínimo de € 120 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
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