Cozinha vegetal sustentável e criativa com Manon

Com formação na École Ferrandi Paris, na EPPPN e na EIDB (panificação e pizza), sou chef em eventos até 300 pessoas. Crio uma cozinha vegetal gourmet com produtos locais.
Traduzido automaticamente
Chef em Pyrenees Atlantiques
Serviço oferecido em sua casa

Jantar privado: pizza de massa madre

Jantar privado: pizza de massa madre Com formação na EPPPN, trabalho com massa-mãe natural para obter um sabor único. Cada pizza é coberta com ingredientes frescos, locais e sazonais. As pizzas são moldadas e cozidas no local, mesmo à sua frente. Incluído: - Pizzas rápidas - Mezze e acompanhamentos - Sobremesas - Bebidas alcoólicas e não alcoólicas - Assistência e entrega - Aluguer de equipamento e serviço de mesa, se necessário - Montagem 1,5 horas antes do evento - Limpeza das instalações após o serviço
€ 68 € 68 por pessoa
Mínimo de € 900 para reservar

Brunch à base de plantas

Brunch gourmet à base de plantas Uma experiência imersiva centrada em produtos locais frescos e sazonais. Um restaurante 100% caseiro e criativo. Pão de massa madre, brioches artesanais e pastelaria requintada, bem como pratos salgados preparados com ingredientes de origem local. Incluído: - Pratos artesanais salgados e doces - Bebidas alcoólicas e não alcoólicas - Assistência e entrega - Aluguer de equipamento e serviço de mesa, se necessário - Montagem 1,5 a 2 horas antes do evento - Limpeza das instalações após o serviço
€ 75 € 75 por pessoa
Mínimo de € 1 000 para reservar

Passeio de cocktails e buffet

Podemos preparar cocktails e buffets para todos os seus eventos. Desde travessas partilhadas servidas em buffet até pequenas petiscas individuais para bebidas antes do jantar, brunch ou jantares com convidados. A partir de 80 €/pessoa, que inclui: - Aperitivos de cocktail salgados e doces ou pratos para partilhar - Bebidas alcoólicas e não alcoólicas - Envio Opcional: - Atividades culinárias - Mobiliário, pratos, decoração e disposição - Serviço (mordomos)
€ 80 € 80 por pessoa
Mínimo de € 2 000 para reservar

Refeição requintada de origem vegetal

Experiência culinária à base de plantas e serviço privado Cozinha gourmet, à base de plantas e sazonal, preparada com matérias-primas locais cuidadosamente selecionadas. Empratamento elegante. Incluído: - Diversão de dedos - Entrada - Prato - Queijo - Sobremesa - Petits fours - Bebidas alcoólicas e não alcoólicas - Assistência e entrega - Aluguer de equipamento e serviço de mesa, se necessário - Montagem 1,5 horas antes do evento - Limpeza das instalações após o serviço
€ 165 € 165 por pessoa
Mínimo de € 990 para reservar

Cozinhe e jante

Ajude a criar um delicioso prato vegetariano e, em seguida, sente-se e desfrute deste jantar gourmet, saudável e sustentável que ajudou a preparar. Incluído: - Workshop: entrada, prato principal ou sobremesa preparados com os convidados - Menu: aperitivo, entrada, prato principal, queijo, sobremesa, petit fours - Bebidas alcoólicas e não alcoólicas - Assistência e entrega - Aluguer de equipamento e serviço de mesa, se necessário - Montagem 1,5 horas antes do evento - Limpeza das instalações após o serviço
€ 170 € 170 por pessoa
Mínimo de € 1 050 para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Manon.

As minhas qualificações

10 anos de experiência
Vários anos no Ministério da Saúde; empregada doméstica contratada, Paris.
Destaque na carreira
Residências culinárias em França e colaboração com a Soya Cantine Bio.
Educação e formação
Formação na École Ferrandi Paris e com chefs como Chloé Charles.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 2 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Experiência organizada por Manon, uma pessoa singular

É responsável por este serviço.
€ 68 Desde € 68 por pessoa
Mínimo de € 900 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

Cozinha vegetal sustentável e criativa com Manon

Com formação na École Ferrandi Paris, na EPPPN e na EIDB (panificação e pizza), sou chef em eventos até 300 pessoas. Crio uma cozinha vegetal gourmet com produtos locais.
Traduzido automaticamente
Chef em Pyrenees Atlantiques
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€ 68 Desde € 68 por pessoa
Mínimo de € 900 para reservar
Cancelamento gratuito

Jantar privado: pizza de massa madre

Jantar privado: pizza de massa madre Com formação na EPPPN, trabalho com massa-mãe natural para obter um sabor único. Cada pizza é coberta com ingredientes frescos, locais e sazonais. As pizzas são moldadas e cozidas no local, mesmo à sua frente. Incluído: - Pizzas rápidas - Mezze e acompanhamentos - Sobremesas - Bebidas alcoólicas e não alcoólicas - Assistência e entrega - Aluguer de equipamento e serviço de mesa, se necessário - Montagem 1,5 horas antes do evento - Limpeza das instalações após o serviço
€ 68 € 68 por pessoa
Mínimo de € 900 para reservar

Brunch à base de plantas

Brunch gourmet à base de plantas Uma experiência imersiva centrada em produtos locais frescos e sazonais. Um restaurante 100% caseiro e criativo. Pão de massa madre, brioches artesanais e pastelaria requintada, bem como pratos salgados preparados com ingredientes de origem local. Incluído: - Pratos artesanais salgados e doces - Bebidas alcoólicas e não alcoólicas - Assistência e entrega - Aluguer de equipamento e serviço de mesa, se necessário - Montagem 1,5 a 2 horas antes do evento - Limpeza das instalações após o serviço
€ 75 € 75 por pessoa
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Passeio de cocktails e buffet

Podemos preparar cocktails e buffets para todos os seus eventos. Desde travessas partilhadas servidas em buffet até pequenas petiscas individuais para bebidas antes do jantar, brunch ou jantares com convidados. A partir de 80 €/pessoa, que inclui: - Aperitivos de cocktail salgados e doces ou pratos para partilhar - Bebidas alcoólicas e não alcoólicas - Envio Opcional: - Atividades culinárias - Mobiliário, pratos, decoração e disposição - Serviço (mordomos)
€ 80 € 80 por pessoa
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Experiência culinária à base de plantas e serviço privado Cozinha gourmet, à base de plantas e sazonal, preparada com matérias-primas locais cuidadosamente selecionadas. Empratamento elegante. Incluído: - Diversão de dedos - Entrada - Prato - Queijo - Sobremesa - Petits fours - Bebidas alcoólicas e não alcoólicas - Assistência e entrega - Aluguer de equipamento e serviço de mesa, se necessário - Montagem 1,5 horas antes do evento - Limpeza das instalações após o serviço
€ 165 € 165 por pessoa
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Cozinhe e jante

Ajude a criar um delicioso prato vegetariano e, em seguida, sente-se e desfrute deste jantar gourmet, saudável e sustentável que ajudou a preparar. Incluído: - Workshop: entrada, prato principal ou sobremesa preparados com os convidados - Menu: aperitivo, entrada, prato principal, queijo, sobremesa, petit fours - Bebidas alcoólicas e não alcoólicas - Assistência e entrega - Aluguer de equipamento e serviço de mesa, se necessário - Montagem 1,5 horas antes do evento - Limpeza das instalações após o serviço
€ 170 € 170 por pessoa
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Podem participar pessoas com 2 ou mais anos.

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