Esta refeição inclui preparações salgadas e doces, feitas sem açúcar refinado e incorporando fontes de proteína. As receitas são concebidas para acompanhar perfis ativos e atléticos. As propostas visam estar em linha com uma abordagem nutricional. Pode ser considerada uma versão vegana. A fórmula inclui bebidas quentes e sumos prensados a frio.

Esta refeição consiste em 1 entrada e 1 prato principal, ou 1 prato principal e 1 sobremesa. Combina inspirações da gastronomia francesa e sabores de todo o mundo, com foco no equilíbrio e na sazonalidade.

Este pacote inclui 1 entrada, 1 prato principal e 1 sobremesa feitos com produtos sazonais. Faz parte de uma abordagem que combina a gastronomia francesa e influências internacionais, com uma coerência procurada entre o equilíbrio nutricional e a construção do sabor. Presta-se a uma refeição partilhada num ambiente amigável.

Este serviço inclui 2 aperitivos, 1 entrada, 1 prato principal e 1 sobremesa. O foco está nas combinações de sabores, texturas e apresentação dos pratos. O menu é refinado e gourmet. Foi concebido para os amantes da gastronomia e de momentos excecionais.

Este menu é composto por 3 aperitivos, 1 entrada, 1 prato principal e 1 sobremesa em 2 etapas. É organizado em torno de várias sequências, com especial atenção à progressão dos sabores e à estrutura da refeição. Este serviço foi concebido como um momento raro e privilegiado.