Aperi-Lagosta

Tenho mais de 15 anos de experiência em F&B, com preparação e apresentação de aperitivos, incluindo a seleção e harmonização de bebidas e o processamento de matérias-primas de qualidade, como a lagosta do Maine.
Traduzido automaticamente
Chef em Florença
Serviço oferecido em sua casa

Menu de teste – Rolos de lagosta

Menu de degustação de 3 minirrolos de lagosta: - Rolinho clássico (lagosta do Maine servida à temperatura ambiente, maionese, alface, manteiga de limão, mistura de especiarias) - Rolo de abacate (lavagante do Maine servido à temperatura ambiente, maionese, abacate, manteiga de limão, mistura de especiarias) - Max Roll (lagosta do Maine servida quente, bacon, alface, tomate, nduja)
13 € 13 € por pessoa
Mínimo de 26 € para reservar

AperiLobster – Happy Hour

Três minirrolos com lagosta do Maine, servidos em pão artesanal feito em Itália, acompanhados por batatas fritas clássicas ou batata-doce e um spritz para completar a Experiência.
15 € 15 € por pessoa

Menu à medida

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido

As minhas qualificações

10 anos de experiência
Experiência em restauração nos EUA e em Itália, atendimento ao cliente, gestão de sala e trabalho em equipa.
Educação e formação
Escola de Sommeliers ICE Nova Iorque
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 15 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Esta experiência é organizada por Marco como empresa

É responsável por este serviço.
15 € Desde 15 € por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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