A sua estadia: a nossa assinatura culinária

A aliança de uma cozinha gastronómica criativa, enraizada localmente e com um sentido de detalhe inspirado na alta costura, para transformar cada evento numa experiência personalizada.
Traduzido automaticamente
Chef em Montreal
Serviço oferecido em sua casa

Explorar: Menu de 3 pratos

€ 87 € 87 por pessoa
Mínimo de € 347 para reservar
Menu de 3 pratos de acordo com os seus gostos: entrada, prato principal, sobremesa. Criamos consigo um menu personalizado que o deixará com uma lembrança memorável da sua estadia em Montreal. Tártaro de 3 salmões, chantilly com cebolinho, mousse de abacate e wasabi, cebolas em conserva, batatas fritas blini. Ovo cozido em pão ralado de flocos de milho, abóbora, cogumelos assados, estragão. Mini baba com xarope de flor de laranjeira, chantilly de baunilha, nozes-pecãs caramelizadas, morangos frescos.

Degustação: Menu de 5 pratos

€ 112 € 112 por pessoa
Mínimo de € 446 para reservar
Menu de 5 pratos de acordo com os seus gostos. Diversão na boca Entrada Refeição principal Sobremesa Mignardise

Assinatura: Menu de 7 pratos

€ 124 € 124 por pessoa
Mínimo de € 496 para reservar
Menu de 8 pratos de acordo com os seus gostos. Diversão na boca Entrada Peixe Carne Pré-sobremesa Sobremesa Mignardise
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Nils.

As minhas qualificações

Chef
10 anos de experiência
Chef de partida num restaurante de duas estrelas Michelin em São Paulo.
Destaque na carreira
Aparição na TV francesa, "Quem quer ser meu sócio?" (shark tank francês).
Educação e formação
Obtive um bacharelato em Artes Culinárias da Ferrandi Paris.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 100 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 87 Desde € 87 por pessoa
Mínimo de € 347 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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