Momentos gastronómicos Michelin com o Miguel

Sou vencedor de uma estrela Michelin e do Prémio James Beard, com formação na Le Cordon Bleu.
Traduzido automaticamente
Chef em Nova Iorque
Serviço oferecido em sua casa

Entradas

Uma variedade de aperitivos totalmente personalizável, concebida para encontros de alta qualidade. Inclui uma tábua de queijos selecionada, uma tábua de carnes artesanais, dois molhos da estação servidos com crudités e crackers e duas criações do chef em tamanho pequeno, como ceviche, petiscos caprese, melancia e feta ou uma torre de carne de vaca de assinatura. Criado com cuidado para equilibrar sabor, textura e apresentação.
€ 23 € 23 por pessoa
Mínimo de € 924 para reservar

Experiência de bar de sobremesas

Uma belíssima exposição de sobremesas com uma seleção cuidadosamente escolhida de doces pequenos e criações sazonais. Concebido para complementar a estética e o perfil de sabores do seu evento, o nosso bar de sobremesas oferece uma mistura de texturas e sabores, desde pastelaria requintada a favoritos nostálgicos, tudo totalmente personalizável.
€ 28 € 28 por pessoa
Mínimo de € 924 para reservar

Experiência de jantar em estilo familiar

Uma experiência gastronómica partilhada, cuidadosamente selecionada e concebida para aproximar os hóspedes. Inclui um aperitivo sazonal, duas saladas frescas, dois acompanhamentos complementares e duas proteínas selecionadas pelo chef, tudo servido ao estilo familiar para promover a proximidade, a conversa e a abundância. Totalmente personalizável para se adequar ao seu evento e às suas preferências.
€ 92 € 92 por pessoa
Mínimo de € 924 para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a MiGs.

As minhas qualificações

Chef
25 anos de experiência
Chef de empresa, 07/2023 – 09/2025 All Good Industries – Charleston, Carolina do Sul
Destaque na carreira
Estrela Michelin e ganhador do James Beard Award.
Educação e formação
Obtive um diploma em cozinha e pastelaria na Le Cordon Bleu
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 100 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 23 Desde € 23 por pessoa
Mínimo de € 924 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Uma belíssima exposição de sobremesas com uma seleção cuidadosamente escolhida de doces pequenos e criações sazonais. Concebido para complementar a estética e o perfil de sabores do seu evento, o nosso bar de sobremesas oferece uma mistura de texturas e sabores, desde pastelaria requintada a favoritos nostálgicos, tudo totalmente personalizável.
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Uma experiência gastronómica partilhada, cuidadosamente selecionada e concebida para aproximar os hóspedes. Inclui um aperitivo sazonal, duas saladas frescas, dois acompanhamentos complementares e duas proteínas selecionadas pelo chef, tudo servido ao estilo familiar para promover a proximidade, a conversa e a abundância. Totalmente personalizável para se adequar ao seu evento e às suas preferências.
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