Frango grelhado doce e picante em molho de coco
Formei-me num dos melhores institutos de culinária e fui chef no Rumah Makan Tengger, servindo presidentes indonésios e VVIPs.
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Chef em Bali
Serviço oferecido em sua casa
Aldeia balinesa – Nasi Goreng
Uma das melhores comidas de todos os tempos. Sim, o Nasi Goreng é sempre perfeito para o pequeno-almoço, almoço ou até jantar. O simples, mas delicioso. Faço a minha própria receita que a minha avó me deu. Pronto para servir num pacote completo, com lulas e camarão
€ 16 € 16 por pessoa
Bruschetta de frango
Este é um tipo de lanche leve, contém frango, molho bolonhesa no topo do pão francês
€ 19 € 19 por pessoa
Frango betutu Culinária balinesa
Isto é quase o mesmo que Dim Sum, consiste em carne de frango picada, um pouco de cenoura e envolve-o com pele de Dim Sum... depois cozinhado a vapor.
€ 22 € 22 por pessoa
Arroz amarelo de verão
Combinação muito agradável de arroz amarelo: feito de açafrão e outros ingredientes tradicionais com frango frito crocante especial, bolinhos de batata, carne seca ao estilo indonésio, carne de vaca desfiada, batatas fritas de tempe, omelete fatiada, satay e sambal.
Este belo arroz especial é geralmente para ocasiões especiais, por exemplo: aniversário, reunião, celebração, etc.
€ 23 € 23 por pessoa
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Lembah.
Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação
As minhas qualificações
20 anos de experiência
Fui chef em Rumah Makan Tengger, onde servi muitos ex-presidentes da Indonésia e vvip
Destaque na carreira
No Sheraton Hotel Surabaya, Majapahit Hotel Surabaya e Nestlé Indonesia
Educação e formação
Formei-me no The Sages Culinary Institute em Surabaya
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 10 participantes.
Acessibilidade
Opções de linguagem gestual
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 16 Desde € 16 por pessoa
Cancelamento gratuito
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