Esta sessão permite que os clientes criem e ajustem menus para o próximo evento de jantar. Ideal para encontros menores e ocasiões importantes, destaca ingredientes locais colhidos no auge da sua maturação.

Dê um toque de requinte ao seu evento com aperitivos sazonais servidos em bandejas.Refinada na execução e intencional nos detalhes, esta opção dedicada no local oferece 6 travessas de petiscos indulgentes.

Esta sessão em domicílio oferece uma introdução à abordagem dos Brown Butter Boys.Os participantes são orientados através do processo de preparação de um prato, com foco na técnica, desenvolvimento de sabor e apresentação. Os participantes também são convidados a experimentar uma pastelaria decadente, preparada com antecedência.

Desfrute de uma sequência de 3 pratos com ingredientes cuidadosamente selecionados.Criada com requinte, esta opção confere elegância discreta a qualquer reunião.

Comece por explorar a seleção de produtos locais da comunidade e outras opções regionais. Depois, os participantes são convidados para a cozinha de investigação e desenvolvimento dos Brown Butter Boys para criar dois pratos colaborativos.

Esta refeição de 6 pratos apresenta pratos com sabores avançados. Ideal para reuniões íntimas ou eventos maiores, permite que os hóspedes se conectem em torno de uma mesa partilhada através de uma tarifa contemporânea.