Banquetes requintados em Bali com o Chef Juan
Sou chef executivo, restaurador e especialista certificado em cozinha vegan.
Traduzido automaticamente
Chef em Bali
Serviço oferecido em sua casa
Menu de Herança Hispano-Filipina
Saboreie uma narrativa culinária sofisticada inspirada em séculos de influência filipino-espanhola. A cozedura lenta a baixa temperatura encontra o requinte contemporâneo num menu de vários pratos com curadoria que honra a tradição, elevando-a ao mesmo tempo através da técnica e do equilíbrio.
15 € 15 € por pessoa
Expressão Asiática Contemporânea
Saboreie uma exploração de vários pratos da cozinha asiática moderna, que combina influências regionais com uma execução de alta gastronomia. Empratamentos delicados, temperos cuidadosamente selecionados e aromas em camadas caracterizam este menu. Esta oferta é ideal para jantares íntimos na moradia, em que o detalhe, a fluidez e o requinte são importantes.
18 € 18 € por pessoa
Surf & Turf exclusivo
Delicie-se com uma degustação ocidental centrada em carnes divinamente preparadas e marisco impecável. Grelhados de precisão, acompanhamentos cuidados e uma apresentação elegante criam uma refeição requintada adequada para celebrações de marcos e encontros íntimos especiais.
18 € 18 € por pessoa
Menu de Indulgência à Base de Plantas
Desfrute de uma refeição elevada, concebida com precisão, sobriedade e intenção sazonal. Pode contar com texturas em camadas, empratamentos requintados e uma riqueza de sabores resultante de produtos de qualidade e de técnicas internacionais. O sofisticado menu vegan foi concebido para quem aprecia a subtileza, o equilíbrio e a arte.
20 € 20 € por pessoa
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
As minhas qualificações
12 anos de experiência
Faço menus multicozinha requintados com precisão e arte, tradição e modernidade.
Destaque na carreira
Tenho orgulho em ser restaurador, especialista em gastronomia vegana e formador culinário.
Educação e formação
Também tenho certificação na preparação de cozinha vegana crua e cozinhada.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Outra forma de chegar:
Ubud, Bali, 80571, Indonésia
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 10 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
18 € Desde 18 € por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?






