Catering eclético e saboroso de Putu

Sou um chef versátil, especializado em cozinha balinesa, tailandesa e ocidental.
Traduzido automaticamente
Chef em Bali
Serviço oferecido em sua casa

Café da manhã americano

€ 17 € 17 por pessoa
Comece o dia com sumo de fruta fresco, frutas da estação, pão e manteiga e ovos de qualquer estilo, servidos com batata salteada, bacon, tomate grelhado e cogumelos salteados.

Banquete balinês

€ 21 € 21 por pessoa
Desfrute de especialidades balinesas, como Kuah ares (sopa de frango e caule de bananeira), Ayam betutu (frango picante cozinhado lentamente), Satay lilit (espetadas de frango picado com sambal matah), Kolak pisang (banana estufada em leite de coco e sagu), salada de papaia com coco picante e fruta fresca.

Jantar tailandês

€ 21 € 21 por pessoa
Este menu inclui salada de pomelo com molho tailandês, arroz frito tailandês, caril de frango verde, satay de vaca com molho de amendoim, caril de porco phanaeng e muito mais.

Churrasco ocidental ou refeição selada na frigideira

€ 22 € 22 por pessoa
Delicie-se com um menu composto por uma sopa cremosa de batata e couve-flor com croutons de alho, batatas salteadas, legumes com manteiga de alho e uma seleção de proteínas, desde frango e peixe cozidos a vapor até camarões e peixe grelhado. Para completar, uma variedade de molhos e uma bandeja de frutas sazonais.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Putu.

As minhas qualificações

Chef
28 anos de experiência
Trabalhei em restaurantes como o Metis, o Conrad, o Maya Sanur e o Cross Bali Breaker.
Destaque na carreira
Fiz parte da equipa que cozinhou para o evento da Chaîne des Rôtisseurs no Conrad.
Educação e formação
Estudei serviços de alimentação e bebidas ao nível universitário.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 10 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 17 Desde € 17 por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Banquete balinês

€ 21 € 21 por pessoa
Desfrute de especialidades balinesas, como Kuah ares (sopa de frango e caule de bananeira), Ayam betutu (frango picante cozinhado lentamente), Satay lilit (espetadas de frango picado com sambal matah), Kolak pisang (banana estufada em leite de coco e sagu), salada de papaia com coco picante e fruta fresca.

Jantar tailandês

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Este menu inclui salada de pomelo com molho tailandês, arroz frito tailandês, caril de frango verde, satay de vaca com molho de amendoim, caril de porco phanaeng e muito mais.

Churrasco ocidental ou refeição selada na frigideira

€ 22 € 22 por pessoa
Delicie-se com um menu composto por uma sopa cremosa de batata e couve-flor com croutons de alho, batatas salteadas, legumes com manteiga de alho e uma seleção de proteínas, desde frango e peixe cozidos a vapor até camarões e peixe grelhado. Para completar, uma variedade de molhos e uma bandeja de frutas sazonais.
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