Menus de fusão saudáveis por Nuning

Sou um chef com formação numa escola de culinária que já cozinhou para presidentes e outros clientes de elite.
Traduzido automaticamente
Chef em Bali
Serviço oferecido em sua casa

Abacate rústico

€ 12 € 12 por pessoa
Delicie-se com um prato vegan saudável com abacate, sementes de chia, cereais, alface-romana, tomate e mel, servido com molho de sésamo caseiro.

Satay de frango em estilo balinês Lilit

€ 14 € 14 por pessoa
Frango picado misturado com coco ralado, folhas de combava e especiarias tradicionais balinesas (genep) como base, enrolado em palitos de citronela e grelhado até ficar perfumado. Servido com uma salada tradicional e refrescante de legumes urap, misturada com coco ralado temperado.

Beringela à bolonhesa rústica

€ 14 € 14 por pessoa
Bolonhesa de frango ou de vaca cozida em lume brando, servida com beringela assada, batatas salteadas e uma salada fresca da horta, criando um prato reconfortante e equilibrado, com sabores intensos e frescura sazonal.

Frango grelhado em molho de coco

€ 15 € 15 por pessoa
Deguste um frango grelhado tradicional em molho de coco, servido com arroz, legumes e bolinhos de batata.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Lembah.

As minhas qualificações

Chef
20 anos de experiência
A minha culinária apresenta as competências adquiridas nos hotéis Sheraton e Majapahit Surabaya.
Destaque na carreira
Tenho muito orgulho em ter servido hóspedes famosos, incluindo ex-presidentes.
Educação e formação
Estudei artes culinárias no The Sages Institute e cozinhei em muitas cozinhas de hotéis.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 10 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 12 Desde € 12 por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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€ 12 € 12 por pessoa
Delicie-se com um prato vegan saudável com abacate, sementes de chia, cereais, alface-romana, tomate e mel, servido com molho de sésamo caseiro.

Satay de frango em estilo balinês Lilit

€ 14 € 14 por pessoa
Frango picado misturado com coco ralado, folhas de combava e especiarias tradicionais balinesas (genep) como base, enrolado em palitos de citronela e grelhado até ficar perfumado. Servido com uma salada tradicional e refrescante de legumes urap, misturada com coco ralado temperado.

Beringela à bolonhesa rústica

€ 14 € 14 por pessoa
Bolonhesa de frango ou de vaca cozida em lume brando, servida com beringela assada, batatas salteadas e uma salada fresca da horta, criando um prato reconfortante e equilibrado, com sabores intensos e frescura sazonal.

Frango grelhado em molho de coco

€ 15 € 15 por pessoa
Deguste um frango grelhado tradicional em molho de coco, servido com arroz, legumes e bolinhos de batata.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Lembah.

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Destaque na carreira
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Estudei artes culinárias no The Sages Institute e cozinhei em muitas cozinhas de hotéis.
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