Pratos de inspiração insular da Tamara

Obtive o meu diploma de culinária em Nova Iorque e fui Chef Executivo na Amicis Catering. Os meus menus combinam os sabores arrojados da República Dominicana com as tradições da soul food do sul.
Traduzido automaticamente
Chef em Outro (Doméstico)
Serviço oferecido em sua casa

Entrega de refeições preparadas para férias

Evite ter de fazer as compras e desfrute de refeições preparadas por um chef durante a sua estadia. Escolha entre autênticos favoritos dominicanos, clássicos das Caraíbas, seleções saudáveis e pratos familiares reconfortantes, todos feitos na hora com ingredientes de qualidade. Cada reserva inclui personalização do menu, compras de mercearia, preparação das refeições, recipientes rotulados, instruções para reaquecer e limpeza da cozinha, para que possa passar menos tempo a cozinhar e mais tempo a desfrutar das suas férias.
35 € 35 € por pessoa
Mínimo de 123 € para reservar

Brunch Island da Abuela

Opções de entrada (3): Tres Golpes tradicional Taça de manga dominicana Ovos mexidos com legumes Frango e waffles belgas Rabanada de brioche Camarão e Grão de Milho Cremoso Tosta de abacate com ovos Omelete vegetariana Parfait de iogurte tropical Acompanhamentos (4): Fruta fresca da época Batatas de pequeno-almoço Turkey Bacon Salsicha de frango Bacon com pimenta e ácer Salsicha de pequeno-almoço Ovos com queijo Batatas de pequeno-almoço Frutas frescas Opções de bebidas (2): Café dominicano Sumo de Laranja Sumo de maracujá
66 € 66 € por pessoa
Mínimo de 263 € para reservar

Experiência de jantar com alma dominicana

Quer esteja a celebrar um aniversário, uma reunião de família, uma escapadela de raparigas ou simplesmente a desfrutar das suas férias na Flórida, prepararei uma refeição de vários pratos do zero enquanto relaxa. Escolha entre os favoritos, incluindo: Rabo de boi estufado lentamente Pernil Frango com Mojo de Alho Pargo ao caril de coco Arroz e feijão dominicano Bananas-da-terra doces Legumes sazonais Sobremesas artesanais Incluído: Consulta de menu Compras de supermercado Preparação de refeições em casa Serviço de mesa Limpeza da cozinha
101 € 101 € por pessoa
Mínimo de 289 € para reservar

Experiência executiva exclusiva

Menu de degustação de cinco pratos do chef Primeiro prato Escolha um * Tostones de atum * Ceviche caribenho Segundo prato Escolha um * Caesar tropical * Salada de melancia e feta Terceiro prato Escolha um * Sopa cremosa de milho * Sopa de tomate assado Prato principal Escolha um * Filet mignon * Costeletas estufadas * Salmão com manteiga de alho Acompanhamentos * Puré de batata com trufas * Espargos assados Sobremesa * Crème Brûlée de Vagem de Baunilha Complementos Premium * Bife Tomahawk | +30 $/pessoa * Cauda de lagosta | + 40 $/pessoa
145 € 145 € por pessoa
Mínimo de 451 € para reservar

Experiência executiva na ilha

Menu personalizado Boas-vindas * Empanadas de carne de vaca com creme de coentros e lima * Copos de banana-da-terra doce com salada de frango com citrinos * Almôndegas de churrasco com goiaba Entrée Escolha duas * Frango Mojo Citrus * Pernil assado lentamente * Frango Jerk caribenho * Camarão com manteiga de alho Acompanhamentos exclusivos Escolha três * Arroz com Gandules * Arroz de jasmim com coco * Macarrão com queijo dominicano * Bananas-da-terra doces * Mistura de legumes sazonais * Salada de massa da ilha Sobremesa Escolha um * Bolo Tres Leches * Pudim de pão com rum e ananás * Flan
162 € 162 € por pessoa

Menu à medida

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido

Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação

As minhas qualificações

10 anos de experiência
Chef executivo na Amicis Catering
Destaque na carreira
Inauguração da Fresh Kitchen Lutz
Educação e formação
Diploma em Culinária do ICC de Nova Iorque Diploma de Estudos Superiores em Justiça Penal
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Opções de linguagem gestual

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
101 € Desde 101 € por pessoa
Mínimo de 289 € para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

Pratos de inspiração insular da Tamara

Obtive o meu diploma de culinária em Nova Iorque e fui Chef Executivo na Amicis Catering. Os meus menus combinam os sabores arrojados da República Dominicana com as tradições da soul food do sul.
Traduzido automaticamente
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Serviço oferecido em sua casa
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Mínimo de 289 € para reservar
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Evite ter de fazer as compras e desfrute de refeições preparadas por um chef durante a sua estadia. Escolha entre autênticos favoritos dominicanos, clássicos das Caraíbas, seleções saudáveis e pratos familiares reconfortantes, todos feitos na hora com ingredientes de qualidade. Cada reserva inclui personalização do menu, compras de mercearia, preparação das refeições, recipientes rotulados, instruções para reaquecer e limpeza da cozinha, para que possa passar menos tempo a cozinhar e mais tempo a desfrutar das suas férias.
35 € 35 € por pessoa
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Brunch Island da Abuela

Opções de entrada (3): Tres Golpes tradicional Taça de manga dominicana Ovos mexidos com legumes Frango e waffles belgas Rabanada de brioche Camarão e Grão de Milho Cremoso Tosta de abacate com ovos Omelete vegetariana Parfait de iogurte tropical Acompanhamentos (4): Fruta fresca da época Batatas de pequeno-almoço Turkey Bacon Salsicha de frango Bacon com pimenta e ácer Salsicha de pequeno-almoço Ovos com queijo Batatas de pequeno-almoço Frutas frescas Opções de bebidas (2): Café dominicano Sumo de Laranja Sumo de maracujá
66 € 66 € por pessoa
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Experiência de jantar com alma dominicana

Quer esteja a celebrar um aniversário, uma reunião de família, uma escapadela de raparigas ou simplesmente a desfrutar das suas férias na Flórida, prepararei uma refeição de vários pratos do zero enquanto relaxa. Escolha entre os favoritos, incluindo: Rabo de boi estufado lentamente Pernil Frango com Mojo de Alho Pargo ao caril de coco Arroz e feijão dominicano Bananas-da-terra doces Legumes sazonais Sobremesas artesanais Incluído: Consulta de menu Compras de supermercado Preparação de refeições em casa Serviço de mesa Limpeza da cozinha
101 € 101 € por pessoa
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145 € 145 € por pessoa
Mínimo de 451 € para reservar

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Menu personalizado Boas-vindas * Empanadas de carne de vaca com creme de coentros e lima * Copos de banana-da-terra doce com salada de frango com citrinos * Almôndegas de churrasco com goiaba Entrée Escolha duas * Frango Mojo Citrus * Pernil assado lentamente * Frango Jerk caribenho * Camarão com manteiga de alho Acompanhamentos exclusivos Escolha três * Arroz com Gandules * Arroz de jasmim com coco * Macarrão com queijo dominicano * Bananas-da-terra doces * Mistura de legumes sazonais * Salada de massa da ilha Sobremesa Escolha um * Bolo Tres Leches * Pudim de pão com rum e ananás * Flan
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Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

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