Uma experiência gastronómica mexicana vibrante, inspirada nos sabores da comida de rua mexicana tradicional, enriquecida com uma apresentação requintada e ingredientes de alta qualidade. Perfeito para partilhar e desfrutar de uma noite festiva com amigos e familiares.

Inspirado nos sabores vibrantes das Caraíbas mexicanas, este menu dá destaque ao marisco fresco, aos citrinos e aos ingredientes tradicionais mexicanos, interpretados com técnicas contemporâneas. Os hóspedes desfrutarão de uma experiência gastronómica requintada, centrada na cozinha costeira da península de Yucatán.

Este menu de degustação explora os sabores vibrantes da Península de Yucatán e das Caraíbas mexicanas. Através de citrinos, achiote, malaguetas, marisco fresco e receitas ancestrais, cada prato apresenta uma interpretação contemporânea das tradições culinárias da região. A experiência foi concebida como uma viagem intimista pelos ingredientes e pela cultura do sudeste do México.