Comida gourmet confortável da Monica

A minha comida confortável de elevada qualidade do Nickel Diner é famosa em toda a região de Los Angeles.
Traduzido automaticamente
Chef em Los Angeles
Serviço oferecido em sua casa

Guloseimas para o pequeno-almoço

Este pacote inclui uma seleção de Pop Tarts artesanais, bolachas de leitelho com compota de morango caseira, rolos de canela, scones, pão de banana com chocolate duplo, bolo de iogurte de limão Meyer, pão de curgete com azeite e os nossos mundialmente famosos donuts Nickel Diner de brioche com bacon, ácer e morango e amêndoa. É ideal para chás de bebé, aniversários ou reuniões.
€ 47 € 47 por pessoa

Mesa de apoio

Torne a noite mais emocionante com uma variedade de carnes curadas, queijos selecionados e legumes do mercado de produtores, fruta da estação, frutos de casca rija, compotas caseiras e azeitonas curadas. A acompanhar, focaccia artesanal (à escolha entre tomate assado, cacio e pepe ou uvas assadas e alecrim) e bolachas de massa areada com figo e funcho.
€ 73 € 73 por pessoa

Brunch de fim de semana

Saboreie bolachas de leitelho com compota de morango, salada de fruta com pepitas de tajine e opções de prato principal como panquecas de leitelho com compota de mirtilos ou compota de banana e chocolate, rabanada de brioche com espiral de canela, frittatas clássicas ao estilo italiano, frango frito e waffles ou chilaquiles com feijão preto, salsa verde, abacate e queijo Cotija. Termine a refeição com doces caseiros, incluindo Pop Tarts e donuts.
€ 107 € 107 por pessoa

Tabuleiro de jogos para uma noite de diversão

Delicie-se com uma seleção que inclui batatas fritas artesanais com molho de cebola assada, asas de frango fumadas com compota de bacon e ácer, mac and cheese picante, sandes de carne de porco desfiada com molho barbecue em pães de brioche com salada de couve e salada de batata. A noite termina com uma escolha de cupcakes red velvet ou de chocolate e manteiga de amendoim para sobremesa.
€ 107 € 107 por pessoa

Jantar com família e amigos

Estes menus sazonais dão vida a qualquer convívio. Entre os favoritos da degustação contam-se o foccacio cacio e pepe com feijão branco e rapini, a salada de rúcula, pera e parmesão ou a salada caesar de couve-rapa desfiada. Escolha entre entradas como ziti assado com 3 queijos, salmão com molho de pimentos assados, bife de alcatra grelhado com chimichurri, feijão-verde com chalotas crocantes e cuscuz israelita com ervas. Termine com sobremesas como bolo de ricota e limão, tarte de fruta ou bolo de farinha de milho com gelado de baunilha.
€ 154 € 154 por pessoa
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Monica.

As minhas qualificações

30 anos de experiência
Fui o chef do Nickel Diner e criei o donut de bacon e ácer.
Destaque na carreira
O LA Times, o Diners, Drives-Ins and Dives de Guy Fieri e Bobby Flay elogiaram a minha cozinha.
Educação e formação
Formei-me no Instituto Culinário de Los Angeles.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Outra forma de chegar: Los Angeles, Califórnia, 90033, Estados Unidos

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 10 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 47 Desde € 47 por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Este pacote inclui uma seleção de Pop Tarts artesanais, bolachas de leitelho com compota de morango caseira, rolos de canela, scones, pão de banana com chocolate duplo, bolo de iogurte de limão Meyer, pão de curgete com azeite e os nossos mundialmente famosos donuts Nickel Diner de brioche com bacon, ácer e morango e amêndoa. É ideal para chás de bebé, aniversários ou reuniões.
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Saboreie bolachas de leitelho com compota de morango, salada de fruta com pepitas de tajine e opções de prato principal como panquecas de leitelho com compota de mirtilos ou compota de banana e chocolate, rabanada de brioche com espiral de canela, frittatas clássicas ao estilo italiano, frango frito e waffles ou chilaquiles com feijão preto, salsa verde, abacate e queijo Cotija. Termine a refeição com doces caseiros, incluindo Pop Tarts e donuts.
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Tabuleiro de jogos para uma noite de diversão

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Estes menus sazonais dão vida a qualquer convívio. Entre os favoritos da degustação contam-se o foccacio cacio e pepe com feijão branco e rapini, a salada de rúcula, pera e parmesão ou a salada caesar de couve-rapa desfiada. Escolha entre entradas como ziti assado com 3 queijos, salmão com molho de pimentos assados, bife de alcatra grelhado com chimichurri, feijão-verde com chalotas crocantes e cuscuz israelita com ervas. Termine com sobremesas como bolo de ricota e limão, tarte de fruta ou bolo de farinha de milho com gelado de baunilha.
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