Esta é uma versão requintada daquilo a que os italianos chamam «salada de pão», com ingredientes frescos e sazonais.

Isto pode ser embalado como refeições para entrega ou montado num balcão de mac and cheese. O cliente teria a opção de escolher o que gostaria com o bar de mac and cheese, como bacon, panko, cebolinha, uma opção de proteína e brócolos cozidos ao vapor.

O cliente teria uma opção de rolos à escolha. Califórnia, atum picante, arco-íris, roll Filadélfia, roll vegetariano. Acompanhado por salada de algas, wasabi, gengibre em conserva e molho de soja.

Este é um sushi de alta qualidade com bife Wagyu. Se não gosta de peixe, esta casa é para si. Espargos brancos, cenoura, pepino, abacate e bife com um molho de soja doce.

Este é o meu menu de inspiração asiática. Personalizável para cada cliente, consoante as necessidades do respetivo evento. Menu de inspiração asiática Carne de porco estufada Thit Kho Couves-de-Bruxelas fritas à coreana Taça de udon de soja Ramen shoyu Taça Dan Dan Salteado asiático Donuts com especiarias- Brownie de chocolate Giant Carmel – Biscoitos com especiarias chai

Menu de inspiração italiana que pode ser personalizado em função do cliente e da dimensão do grupo. Podem ser adicionados mais elementos. Tábua de entradas sem massa Salada caprese Pão de Alho Vieiras do mar seladas com molho de malagueta e puré de couve-flor Camarão scampi Preparação de massa fresca – sabor básico ou espinafres Molho marinara italiano caseiro Massa Alfredo com proteína à escolha Legumes salteados – podem ser da época, abóbora tradicional, curgete, cogumelos, cebola cortada às rodelas Affigatto Biscoitos de manteiga italianos Anjo / Doce de espuma