Este menu é inspirado nos melhores produtos do mercado e nos ingredientes que cada estação oferece no seu melhor. O objetivo da proposta é destacar a qualidade das matérias-primas, respeitando a sua origem e a época do ano em que estão no seu melhor. Como trabalhamos com produtos sazonais, alguns artigos do menu podem variar consoante a disponibilidade no mercado, mas garantimos sempre a máxima frescura e qualidade em todos os pratos.

Mergulhe numa viagem culinária cheia de exotismo e mistério, onde os sabores do Médio Oriente se misturam com a delicadeza da cozinha contemporânea. Cada prato é cuidadosamente criado para evocar a riqueza dos bazares, os aromas das especiarias e a magia dos contos milenares.

Inspirado na simplicidade dos mercados locais. Legumes da época e ingredientes simples transformados em pratos reconfortantes e elegantes.

Um menu que celebra o frescor e a riqueza do Mar Mediterrâneo. Marisco preparado com técnicas simples, mas refinadas, destacando os sabores naturais, os citrinos e as ervas aromáticas para criar uma experiência leve, elegante e com nuances.

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.