Chef privada Gloria Nohelia
Cozinha sazonal, criativa, sustentável e sem desperdícios; liderança, elevada competência técnica.
Traduzido automaticamente
Chef em Madrid
Serviço oferecido em sua casa
Experiência em Nara
Desfrute de uma experiência gastronómica japonesa completa, começando com azeitonas marinadas, seguida de gyoza de porco em caldo de miso e okonomiyaki de cogumelos shimeji. Escolha entre tonkatsu de frango ou ramen de porco como prato principal e termine com uma seleção de mochi artesanal ou torrada de matcha com mel.
€ 88 € 88 por pessoa
Experiência em Osaka
Desfrute da Experiência Osaka com rolos de primavera incluídos para começar. Escolha entre gyoza de porco caseira em caldo de miso ou okonomiyaki de cogumelos enoki para o primeiro prato. Para o prato principal, selecione frango tonkatsu com soba ou ramen de porco e cogumelos. Termine com torradas de matcha e mel ou mochi artesanal.
€ 110 € 110 por pessoa
Dolce Far Niente III
Desfrute de um delicioso início com azeitonas marinadas, seguido da sua escolha de uma salada fresca de burrata ou da clássica Parmigiana. Para o prato principal, escolha entre esparguete fresco alle vongole ou Tagliatelle Amatriciana. Termine com um tiramisu doce ou um gelado de pistácio refrescante.
€ 120 € 120 por pessoa
Dolce Far Niente II
Desfrute de uma seleção com tudo incluído de cichetti veroneses para começar. Escolha entre a salada de burrata fresca ou a clássica parmigiana para o primeiro prato. Para o prato principal, escolha entre uma lasanha farta ou esparguete fresco com amêijoas ou carbonara. Termine com uma escolha de tiramisú de creme de laranja ou panna cotta com molho de cereja.
€ 140 € 140 por pessoa
Jaleo y Tapeo II
Desfrute de um vibrante banquete espanhol com uma escolha de 2 aperitivos com pintxos clássicos, seguidos por 2 primeiros pratos saborosos, incluindo lulas e especialidades andaluzas. Selecione um prato principal de arroz rico em frutos do mar ou ceviche fresco e termine com uma deliciosa sobremesa de torrija brûlée ou pudim de arroz de coco.
€ 140 € 140 por pessoa
Jaleo e tapas I
Desfrute de um vibrante banquete espanhol com 2 aperitivos selecionados, com pinchos frescos e húmus, seguidos de 2 primeiros pratos, como chipirones grelhados e mexilhões galegos. Escolha um prato principal de bacalhau confitado ou arroz de marisco e termine com uma deliciosa sobremesa, como torrija brûlée ou pudim de arroz de coco.
€ 165 € 165 por pessoa
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Gloria.
As minhas qualificações
15 anos de experiência
Mais de 15 anos em cozinhas profissionais e mercados; membro da Slow Food Alliance.
Destaque na carreira
Membro da Slow Food Alliance que promove a cozinha sustentável e sazonal.
Educação e formação
Aprendi na padaria da minha mãe, em cozinhas globais, mercados, livros, Instituto Culinário.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 2 ou mais anos, até um total de 100 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Gloria, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
€ 88 Desde € 88 por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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