Uma autêntica seleção indonésia que inclui balung (sopa de porco balinesa), gado-gado (legumes cozidos ao vapor com molho de amendoim) e o clássico nasi goreng, complementados por ayam bakar (frango grelhado com molho de soja doce), sate lilit e tempeh e tofu estaladiços. A experiência é completada com rempeyek e sambal para um toque adicional de picante.

Uma seleção balinesa requintada que inclui balung (sopa de porco balinesa), lawar (mistura de legumes balinesa) e uma variedade de especialidades locais, nomeadamente sate babi, samsam guling, urutan (salsicha de porco balinesa) e jukut gedang (caril de jaca jovem). Complementado pelo icónico ayam betutu, cozinhado lentamente com especiarias aromáticas e servido com uma seleção de sambals tradicionais

Uma seleção balinesa vibrante, com lawar Bali (legumes balineses mistos), lumpia frescos (rolinhos primavera) e autêntico ayam pelalah (frango balinês desfiado), complementada por um banquete de marisco grelhado ao estilo de Jimbaran, incluindo kerang bakar (vieiras grelhadas com molho Jimbaran), ikan bakar (peixe grelhado com molho Jimbaran), cumi bakar (lula grelhada) e sate udang (espetadas de camarão). Servido com arroz cozido ao vapor e uma variedade de sambals tradicionais para uma autêntica experiência gastronómica da ilha

Uma rica experiência gastronómica indonésia que inclui soto sapi (sopa tradicional de carne de vaca), rendang sapi (guisado de carne de vaca cozinhado lentamente), urap sayur (legumes com molho de coco com especiarias), sate lilit (satay de frango picado balinês) e ayam betutu (frango balinês tradicional), servidos com nasi kuning (arroz amarelo), complementados por mendoan (soja fermentada frita), rempeyek (bolachas de amendoim), sobremesas indonésias tradicionais e uma seleção de sambal.

Desfrute de um delicioso banquete balinês com leitão inteiro assado lentamente com pele crocante, lawar frio de legumes temperados e carne de porco picada, arroz amarelo aromático e urutan babi; a rica salsicha de porco balinesa, satay lilit de frango, grelhado na perfeição com especiarias aromáticas, a reconfortante sopa de costelas de porco kuah balung, dadar gulung de pandano doce, uma travessa de fruta fresca, tudo acompanhado por o picante sambal matah, o ácido sambal tomat e o picante sambal embé.