Desfrute de uma experiência completa com o nosso Menú Carnes, que inclui todos os aperitivos, como croquetes de presunto Joselito, tataki de solomillo com molho japonês e espetadas yakitori grelhadas. Saboreie o carpaccio refrescante como primeiro prato, seguido de carne grelhada na pedra, servida com tacos de milho e acompanhamentos. Termine com uma deliciosa torrija de brioche recheada com chocolate.

Desfrute de um menu completo que começa com uma variedade de aperitivos, incluindo pão de cristal grelhado com aioli, uma seleção de carnes curadas e queijos, salada russa de camarão e omelete espanhola com chistorra. Seguido de croquetes de bochecha tenra com chutney de pimentos assados. O prato principal inclui paelhas personalizáveis e, para sobremesa, uma torrija de brioche recheada com chocolate.

Desfrute de uma viagem italiana com tudo incluído, com uma variedade de aperitivos que incluem burrata com trufas e tomate heirloom, um prato principal de carne Angus requintado com gema de ovo curada e trufas, pizzas romanas autênticas acabadas de fazer e um tiramisu de pistácio acompanhado de gelado de baunilha de Madagáscar.

Desfrute de uma verdadeira viagem pelo mar com uma seleção completa de pratos requintados: comece com ostras, amêijoas picantes e tarte de salmão, seguidas de sashimi de peixe com limão, tacos de lagosta com salada americana e termine com uma tarte de limão com massa honey-crisp.

Desfrute de uma vibrante viagem pelo Mediterrâneo com uma seleção completa de saladas da estação, choco tenro e um requintado carpaccio de gambão. Delicie-se com um cocktail de vermute refrescante, um suculento borrego confitado servido 24 horas por dia com parmentier de trufas e, para terminar, uma deliciosa tarte de três queijos acompanhada de gelado de framboesa e violeta.

Desfrute de uma experiência completa de tapas espanholas com uma variedade de aperitivos, incluindo alcachofras com camarão e presunto Jamón Joselito, delícias de tâmaras enroladas em toucinho ibérico, camarões ao alho com creme de marisco e tortilha espanhola acabada de fazer com chistorra de Navarra. Seguido de croquetes caseiros de presunto ibérico, um prato principal de bochecha de vaca estufada em vinho tinto com flores caramelizadas e trufas e, para sobremesa, um coulant de chocolate branco com frutos vermelhos liofilizados.