Il Bianco – Experiência Omakase e Sabores Italianos

Cozinha japonesa, sul-americana, sazonal, umami, fresca e centrada nos ingredientes.
Traduzido automaticamente
Chef em Lombardy
Serviço oferecido em sua casa

Omakase privado

Este menu inclui uma seleção de pratos omakase preparados no momento e adaptados aos seus gostos, acompanhados por histórias, um ambiente único e um serviço atencioso e descontraído. Uma experiência intimista e selecionada mesmo à sua porta, oferecida pela ILBIANCO.
100 € 100 € por pessoa

Petiscos globais

Global Bites – Uma vibrante viagem de fusão com ceviche picante, tacos coloridos, uramaki delicado de camarão e abacate, pinchos salgados de cavala marinada e tártaro de mexilhão picante com chimichurri. Uma mistura divertida de texturas, sabores e cores de todo o mundo, perfeita para partilhar e descobrir sabores ousados.
100 € 100 € por pessoa

Nápoles

O Neapolis traz os sabores vibrantes e reconfortantes de Nápoles para a sua mesa. Desde marisco saboroso e criações de massa requintadas a doces deliciosos e picantes, cada dentada celebra o amor da cidade por ingredientes arrojados e frescos e por uma cozinha alegre e generosa. Um menu repleto de calor, personalidade e sabor irresistível – a essência da comida reconfortante napolitana, perfeita para partilhar e saborear.
100 € 100 € por pessoa
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Raffaele.

As minhas qualificações

16 anos de experiência
Chef profissional que combina as cozinhas japonesa e sul-americana; ativo na zona de Milão.
Destaque na carreira
Cria menus personalizados para experiências gastronómicas privadas em Milão, Monza e Como.
Educação e formação
Aprendi em cada passo do meu percurso culinário; autoaprendizagem contínua.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 100 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Experiência organizada por Raffaele, uma pessoa singular

É responsável por este serviço.
100 € Desde 100 € por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Cancelamento gratuito

Omakase privado

Este menu inclui uma seleção de pratos omakase preparados no momento e adaptados aos seus gostos, acompanhados por histórias, um ambiente único e um serviço atencioso e descontraído. Uma experiência intimista e selecionada mesmo à sua porta, oferecida pela ILBIANCO.
100 € 100 € por pessoa

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Global Bites – Uma vibrante viagem de fusão com ceviche picante, tacos coloridos, uramaki delicado de camarão e abacate, pinchos salgados de cavala marinada e tártaro de mexilhão picante com chimichurri. Uma mistura divertida de texturas, sabores e cores de todo o mundo, perfeita para partilhar e descobrir sabores ousados.
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Nápoles

O Neapolis traz os sabores vibrantes e reconfortantes de Nápoles para a sua mesa. Desde marisco saboroso e criações de massa requintadas a doces deliciosos e picantes, cada dentada celebra o amor da cidade por ingredientes arrojados e frescos e por uma cozinha alegre e generosa. Um menu repleto de calor, personalidade e sabor irresistível – a essência da comida reconfortante napolitana, perfeita para partilhar e saborear.
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