Experiências privadas Raiz: menus sazonais e sushi

Experiência com chef privado assente na simplicidade, na sazonalidade e numa narrativa com alma, onde a técnica requintada se alia a ingredientes genuínos para criar momentos gastronómicos íntimos e memoráveis.
Traduzido automaticamente
Chef em Lisboa
Serviço oferecido em sua casa

Pequeno-almoço em família

Comece o dia com um pequeno-almoço maravilhosamente elaborado, preparado na hora no conforto da sua casa. Como chef privado, proporciono uma experiência gastronómica requintada, mas descontraída, ao seu pequeno-almoço, combinando ingredientes de alta qualidade com uma apresentação elegante. Cada pequeno-almoço é cuidadosamente preparado, combinando clássicos saudáveis com toques criativos inspirados em produtos sazonais e locais. Relaxe, descontraia e desfrute de uma manhã tranquila — está tudo tratado.
45 € 45 € por pessoa

Experiência de Brunch

Desfrute de um brunch descontraído e delicioso, preparado na hora em sua casa. Esta experiência combina criações doces e salgadas, desde pães artesanais e frutas da estação a ovos, panquecas e pratos requintados com um toque criativo. Cuidadosamente apresentado e adaptado às suas preferências, é a forma perfeita de se reunir, descontrair e elevar a sua manhã com uma experiência gastronómica privada memorável.
60 € 60 € por pessoa

Raiz Essencial

Uma experiência gastronómica requintada, mas autêntica, assente na simplicidade e na sazonalidade. Este menu de 3 pratos inclui uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, preparados com ingredientes locais frescos e com uma técnica cuidadosa. Cada prato realça os sabores naturais e o equilíbrio, proporcionando uma ligação calorosa e genuína com a comida – um regresso às origens, onde a simplicidade se torna algo verdadeiramente memorável.
70 € 70 € por pessoa

Experiência privada de sushi

Desfrute de uma experiência gastronómica íntima ao estilo omakase no conforto da sua casa. Como seu chef privado, preparo cada peça de sushi à medida que é pedida, usando ingredientes sazonais de alta qualidade e técnicas tradicionais japonesas com um toque contemporâneo refinado. Esta viagem de vários pratos celebra a precisão, o equilíbrio e o artesanato, criando uma experiência memorável adaptada às suas preferências. Perfeita para casais, famílias ou ocasiões especiais.
80 € 80 € por pessoa
Mínimo de 160 € para reservar

Menu à medida

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido

Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação

As minhas qualificações

5 anos de experiência
Sou chefe de cozinha num restaurante japonês e também sou chef privado.
Destaque na carreira
Trabalhei em 2 restaurantes com estrelas Michelin em Portugal, o Feitoria e o 100 Maneiras.
Educação e formação
Obtive um diploma de Cozinha e Pastelaria na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Experiência organizada por Sérgio, uma pessoa singular

É responsável por este serviço.
45 € Desde 45 € por pessoa

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

Experiências privadas Raiz: menus sazonais e sushi

Experiência com chef privado assente na simplicidade, na sazonalidade e numa narrativa com alma, onde a técnica requintada se alia a ingredientes genuínos para criar momentos gastronómicos íntimos e memoráveis.
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Chef em Lisboa
Serviço oferecido em sua casa
45 € Desde 45 € por pessoa

Pequeno-almoço em família

Comece o dia com um pequeno-almoço maravilhosamente elaborado, preparado na hora no conforto da sua casa. Como chef privado, proporciono uma experiência gastronómica requintada, mas descontraída, ao seu pequeno-almoço, combinando ingredientes de alta qualidade com uma apresentação elegante. Cada pequeno-almoço é cuidadosamente preparado, combinando clássicos saudáveis com toques criativos inspirados em produtos sazonais e locais. Relaxe, descontraia e desfrute de uma manhã tranquila — está tudo tratado.
45 € 45 € por pessoa

Experiência de Brunch

Desfrute de um brunch descontraído e delicioso, preparado na hora em sua casa. Esta experiência combina criações doces e salgadas, desde pães artesanais e frutas da estação a ovos, panquecas e pratos requintados com um toque criativo. Cuidadosamente apresentado e adaptado às suas preferências, é a forma perfeita de se reunir, descontrair e elevar a sua manhã com uma experiência gastronómica privada memorável.
60 € 60 € por pessoa

Raiz Essencial

Uma experiência gastronómica requintada, mas autêntica, assente na simplicidade e na sazonalidade. Este menu de 3 pratos inclui uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, preparados com ingredientes locais frescos e com uma técnica cuidadosa. Cada prato realça os sabores naturais e o equilíbrio, proporcionando uma ligação calorosa e genuína com a comida – um regresso às origens, onde a simplicidade se torna algo verdadeiramente memorável.
70 € 70 € por pessoa

Experiência privada de sushi

Desfrute de uma experiência gastronómica íntima ao estilo omakase no conforto da sua casa. Como seu chef privado, preparo cada peça de sushi à medida que é pedida, usando ingredientes sazonais de alta qualidade e técnicas tradicionais japonesas com um toque contemporâneo refinado. Esta viagem de vários pratos celebra a precisão, o equilíbrio e o artesanato, criando uma experiência memorável adaptada às suas preferências. Perfeita para casais, famílias ou ocasiões especiais.
80 € 80 € por pessoa
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Destaque na carreira
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