Sabores costeiros criativos da Kelsey

Ganhei o prémio Vacation Hero, tendo sido nomeado entre mais de 500 chefs de cruzeiros.
Traduzido automaticamente
Chef em Outro (Doméstico)
Serviço oferecido em sua casa

Almoço casual

Aperitivos: Wraps de alface com frango Salada César Molho para marisco Alface gem com caranguejo e manga Asinhas de frango com molho jerk e creme de abacate Camarão com pimenta Rede: Tacos de peixe mahi-mahi com salada de manga Sanduíche de peru / Hambúrguer com batatas fritas Bife de aba com batatas fritas Grão-de-bico ao caril com arroz Basmati Sobremesa: Brownies de chocolate Gelado de banana Gelato
44 € 44 € por pessoa
Mínimo de 217 € para reservar

Casual Jantar

Aperitivos: Camarão cocktail Tábua de charcutaria Lulas fritas Dumplings gyoza fritos na frigideira Pratos principais: Salmão com crosta de ervas e acelga arco-íris Bucatini de lagosta Peito de frango recheado com caranguejo e massa Alfredo Bife de lombo de Nova Iorque com batatas assadas e brócolos Risoto vegetariano Sobremesa: Ganache de chocolate Creme de pasteleiro de coco
66 € 66 € por pessoa
Mínimo de 130 € para reservar

Noite de encontro

Pode escolher até três aperitivos, duas entradas e duas sobremesas Entradas: Dúzia de ostras com mignonette Vieiras salteadas na frigideira com creme de acelga Salada de rúcula com funcho e vinagre balsâmico Pratos principais: Bife de lombo de Nova Iorque com espargos e batatas assadas Halibute com creme de abacate e molho de manga e caranguejo Costeletas de borrego com polenta de parmesão Peito de pato com brócolos e polenta de parmesão Sobremesa: Morangos cobertos de chocolate Ganache de chocolate Tarte de lima
 

Culinária mexicana

Entradas: Ceviche de camarão com tortilhas Chili com carne e abacate Nachos de ropa vieja Tostados (camarão, bife, etc.) Quesadillas Entradas: Pollo asado com arroz de coentros e feijão-frade Enchiladas de camarão com arroz mexicano Pargo com escovitch Bife de aba com chimichurri Sobremesas: Três leches bolo Flan
66 € 66 € por pessoa
Mínimo de 260 € para reservar

Culinária Francesa

Hors d'œuvre Tártaro de carne Dúzia de ostras com mignonette Sopa de alho-francês e batata Moules frites Entradas: Costela de borrego com crosta de ervas, com puré de batata e espargos Peito de pato com molho de cereja caramelizada, acelga cremosa e ratatouille Churrasqueiras Sobremesa: Creme brulee Ganache de chocolate
66 € 66 € por pessoa
Mínimo de 304 € para reservar

Cozinha italiana

Entradas: Burrata e tomate com vinagre balsâmico Polvo grelhado com molho verde Mexilhões com vinho branco e manjericão Camarão scampi Entradas: Massa carbonara Lasanha de vaca Massa alla vodka com camarão Robalo grelhado com salada de rúcula Sobremesas: Tiramisu Gelado com morangos
66 € 66 € por pessoa
Mínimo de 260 € para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Kelsey.

As minhas qualificações

8 anos de experiência
Trabalhei em vários navios de cruzeiro, iates e hotéis por todo o país.
Destaque na carreira
Prémio Vacation Hero num navio de cruzeiro. Fui nomeado entre mais de 500 chefs.
Educação e formação
Trabalhei em diferentes cozinhas por todo o país.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
59 € Desde 59 € por pessoa (anteriormente era 65 €)
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Ganhei o prémio Vacation Hero, tendo sido nomeado entre mais de 500 chefs de cruzeiros.
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44 € 44 € por pessoa
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Pode escolher até três aperitivos, duas entradas e duas sobremesas Entradas: Dúzia de ostras com mignonette Vieiras salteadas na frigideira com creme de acelga Salada de rúcula com funcho e vinagre balsâmico Pratos principais: Bife de lombo de Nova Iorque com espargos e batatas assadas Halibute com creme de abacate e molho de manga e caranguejo Costeletas de borrego com polenta de parmesão Peito de pato com brócolos e polenta de parmesão Sobremesa: Morangos cobertos de chocolate Ganache de chocolate Tarte de lima
 

Culinária mexicana

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Culinária Francesa

Hors d'œuvre Tártaro de carne Dúzia de ostras com mignonette Sopa de alho-francês e batata Moules frites Entradas: Costela de borrego com crosta de ervas, com puré de batata e espargos Peito de pato com molho de cereja caramelizada, acelga cremosa e ratatouille Churrasqueiras Sobremesa: Creme brulee Ganache de chocolate
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Cozinha italiana

Entradas: Burrata e tomate com vinagre balsâmico Polvo grelhado com molho verde Mexilhões com vinho branco e manjericão Camarão scampi Entradas: Massa carbonara Lasanha de vaca Massa alla vodka com camarão Robalo grelhado com salada de rúcula Sobremesas: Tiramisu Gelado com morangos
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