Washoku・Criar pratos washoku inovadores

Com base na minha experiência profissional anterior e na minha experiência em restauração para viagens de negócios, sirvo pratos de cozinha japonesa com toques e adaptações ocidentais.
Traduzido automaticamente
Chef em Tóquio
Serviço oferecido em sua casa

Curso básico

● Entrada sazonal ● Variedade de 3 tipos de sashimi ● Prato principal de marisco ou prato principal de carne ● Prato sazonal ● Arroz misto sazonal numa panela de barro
€ 46 € 46 por pessoa

Curso de culinária japonesa criativa com elementos da gastronomia ocidental

Esta é uma refeição de vários pratos, composta por um aperitivo frio, um aperitivo quente, um prato principal de marisco, um prato da estação, um prato principal de carne e uma sobremesa.
€ 65 € 65 por pessoa

Curso de culinária de fusão japonesa e ocidental criativa

Esta é uma refeição de vários pratos, composta por um aperitivo frio, um aperitivo quente, uma sopa, um prato principal de marisco, um acompanhamento sazonal e um prato principal de carne.
€ 97 € 97 por pessoa
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a 俊佑.

As minhas qualificações

11 anos de experiência
Possuo experiência de trabalho principalmente em restaurantes de cozinha japonesa de autor na área de Tóquio, mas também em restaurantes de outros géneros, como cozinha ocidental. Sou especialista em cozinha japonesa e cozinha japonesa de autor. Este é o meu quarto ano a trabalhar como chef itinerante.
Destaque na carreira
Recebemos mais de 250 pedidos por ano.
Educação e formação
Possui licença de cozinheiro
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 10 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 46 Desde € 46 por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Esta é uma refeição de vários pratos, composta por um aperitivo frio, um aperitivo quente, um prato principal de marisco, um prato da estação, um prato principal de carne e uma sobremesa.
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