Washoku・Criar pratos washoku inovadores

Com base na minha experiência profissional anterior e na minha experiência em restauração para viagens de negócios, sirvo pratos de cozinha japonesa com toques e adaptações ocidentais.
Traduzido automaticamente
Chef em Tóquio
Serviço oferecido em sua casa

Curso básico

● Entrada sazonal ● Variedade de 3 tipos de sashimi ● Prato principal de marisco ou prato principal de carne ● Prato sazonal ● Arroz misto sazonal numa panela de barro
47 € 47 € por pessoa
Mínimo de 162 € para reservar

Prato principal duplo com marisco e carne

10 000 ienes por pessoa ● Aperitivos frios ● Entradas quentes ● Prato principal de marisco ● Prato principal de carne ●Refeições
55 € 55 € por pessoa
Mínimo de 162 € para reservar

Curso de fusão japonesa e ocidental

15.000 ienes por pessoa. ● Aperitivos frios ● Entradas quentes ● Sopa ● Prato principal de marisco ● Prato sazonal ● Prato principal de carne ●Refeições ※ Esta é uma refeição de vários pratos com uma base japonesa e nuances ocidentais!
82 € 82 € por pessoa
Mínimo de 162 € para reservar

Menu à medida

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido

Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação

As minhas qualificações

11 anos de experiência
Possuo experiência de trabalho principalmente em restaurantes de cozinha japonesa de autor na área de Tóquio, mas também em restaurantes de outros géneros, como cozinha ocidental. Sou especialista em cozinha japonesa e cozinha japonesa de autor. Este é o meu quarto ano a trabalhar como chef itinerante.
Destaque na carreira
Recebemos mais de 250 pedidos por ano.
Educação e formação
Possui licença de cozinheiro
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 10 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
55 € Desde 55 € por pessoa
Mínimo de 162 € para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Prato principal duplo com marisco e carne

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