Gastronomia tradicional libanesa com a Noha
Como gestor de alimentos certificado, domino pratos autênticos desde 2018.
Traduzido automaticamente
Serviços de catering em Flórida Central, Costa do Golfo
Serviço oferecido em sua casa
Pequeno-almoço libanês – Sobhiye
Um autêntico convívio matinal! Desfrute de uma refeição tradicional libanesa com sabores frescos e vibrantes e pratos favoritos cozinhados ao vivo.
Inclui:
Do forno: manakish fresco (zaatar e queijo).
Pratos quentes: foul mdammes, ovos fritos, kishk e halloumi grelhado.
Patê frio: labneh com azeite, azeitonas e uma travessa de legumes frescos.
Bebidas: café libanês tradicional e pão pita.
Sobremesa: baklava de noz/pistácio e fruta da estação.
Uma experiência matinal revigorante e cultural!
€ 77 € 77 por pessoa
Churrascaria de shawarma de vaca ao vivo
Convide o Teatro da Rua Libanesa para o seu evento! Montámos uma grelha ao vivo com carne de vaca de qualidade superior, marinada com especiarias tradicionais e assada lentamente até à perfeição.
Inclui:
Corte ao vivo: carne cortada acabada de sair do espeto.
Acompanhamentos: pita fofa, tahini, cebolas com sumagre, salsa, tomate e pickles.
Sobremesa: baklava tradicional de noz ou pistácio e uma bandeja de frutas sazonais.
Profissional, autêntica e um destaque garantido!
€ 82 € 82 por grupo
Shawarma de frango ao vivo
Leve o sabor das ruas libanesas ao seu evento! Montámos uma grelha ao vivo com frango tenro marinado na nossa mistura de especiarias exclusiva e assado lentamente até ficar perfeitamente dourado.
Inclui:
Corte ao vivo: frango suculento cortado acabado de sair do espeto.
Acompanhamentos: pita fofa, o nosso molho de alho exclusivo, alface crocante e pickles.
Sobremesa: baklava tradicional de noz ou pistácio e uma bandeja de frutas sazonais.
Uma apresentação fresca, interativa e saborosa!
€ 82 € 82 por pessoa
The Mezza – Tapas
Um banquete social vibrante! Desfrute de uma sucessão de pequenos pratos tradicionais que incluem o melhor da minha herança culinária.
Inclui:
Molhos: húmus, baba ghanoush, labneh (hortelã/alho).
Saladas: tabule e fattoush.
Petiscos quentes: batata harra, queijo rakakat, carne sambusik, fatayer de espinafres.
Especialidades: fígado de frango (com romã), folhas de parra, tomate com alho e sumagre.
Acompanhamentos: legumes frescos, pickles e pita.
Sobremesa: baklava de noz/pistácio e fruta.
€ 107 € 107 por pessoa
Experiência de grelhados variados
Um banquete libanês de excelência! Grelhamos ao vivo uma variedade de carnes tradicionais em chama aberta com marinadas autênticas.
Inclui:
Grelhados: 2 espetadas de Shish Taouk, cubos de vaca e kafta.
Acompanhamentos: húmus caseiro, baba ghanoush, tabule e molho de alho exclusivo.
Pães: pita torrada com pasta de tomate picante e salsa.
Legumes: jalapeños grelhados, tomates e cebolas.
Sobremesa: baklava de noz/pistácio e fruta.
Uma viagem culinária rica, autêntica e completa!
€ 133 € 133 por pessoa
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Noha.
As minhas qualificações
10 anos de experiência
Chef criado no Líbano e fundador da Saha Network. Domina a gastronomia autêntica desde 2018.
Destaque na carreira
Fundador da Saha Network. Pioneiro em gamas de snacks libaneses e mais de 10 anos de experiência em catering profissional.
Educação e formação
Gestor de alimentação certificado. Mais de 6 anos de experiência profissional em restauração libanesa e desenvolvimento de produtos.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 16 ou mais anos, até um total de 6 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 77 Desde € 77 por pessoa
Cancelamento gratuito
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