Um menu italiano requintado que inclui entradas com trufas, como presunto e burrata, arancini cacio e pepe e atum com citrinos. Entre os pratos principais, destacam-se as massas feitas à mão, o risotto de cogumelos, o filete de primeira qualidade e o robalo. As sobremesas incluem o clássico tiramisu, cheesecake de frutos vermelhos e mousse de maracujá – uma experiência gastronómica elegante e equilibrada.

Brunch americano moderno com um equilíbrio de pratos doces e salgados. Os destaques incluem torradas com abacate e ovos escalfados, torradas francesas de brioche com frutos vermelhos, massa cremosa cacio e pepe e uma saudável salada de frango frito. Entre as opções mais leves, encontram-se uma bandeja de frutas sazonais e um parfait de iogurte grego. Os hóspedes podem personalizar com acompanhamentos como batatas assadas, bacon ou croissants.