Sushi e tempura com peixe pescado pelo Ichiro e soba moída no local

Lulas e peixes que eu pesco, com 45 anos de experiência na pesca, para sushi e tempura. Pela primeira vez no mundo, soba de trigo sarraceno moído no local.
Traduzido automaticamente
Chef em Tóquio
Serviço oferecido em sua casa

Menu de sushi de 12 peças especialmente selecionado

A refeição é composta por 12 peças de sushi e um artigo à la carte, todos preparados com peixe acabado de apanhar.
54 € 54 € por pessoa
Mínimo de 269 € para reservar

Prato com 12 peças de sushi cuidadosamente selecionadas, tempura e shabu-shabu de peixe acabado de pescar

Menu de 12 peças de sushi cuidadosamente selecionadas + 9 pratos individuais, como tempura + shabu-shabu de peixe da estação
108 € 108 € por pessoa
Mínimo de 431 € para reservar

Conjunto de sushi, tempura e massa soba feita no local com farinha de trigo-sarraceno moída na hora

Este é um conjunto de 12 peças populares e cuidadosamente selecionadas de sushi, 3 tipos de tempura feitos com peixe que você mesmo pescou e noodles juwari soba feitos com trigo-sarraceno moído na hora e amassado à mão no local.Soba também está viva.A massa soba feita com trigo-sarraceno fresco no local tem um sabor diferente.Desfrute da primeira massa soba do mundo.Além disso, também é popular a tempura feita com peixe que você mesmo pesca, como a badeja japonesa, o pargo vermelho, o carapau e o peixe-espada prateado japonês.
149 € 149 € por pessoa
Mínimo de 296 € para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a 出張寿司とびうお.

As minhas qualificações

11 anos de experiência
Sushi de peixe, soba (massa de trigo sarraceno) juwari, tempura.
Destaque na carreira
11 anos de experiência em sushi ao domicílio. Formação de sushi ministrada diretamente pelo presidente da Associação de Restaurantes de Sushi de Ginza. Também já participou em numerosas aparições na televisão.
Educação e formação
Obteve o grau académico no Departamento de Ciências do Mar da Universidade do Japão.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
54 € Desde 54 € por pessoa
Mínimo de 269 € para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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